餐饮管理需求量小
上海餐饮运营总监
餐饮运营总监是负责管理和监督餐饮业务运营的高级管理人员。他们的工作范围涵盖餐厅、酒店或其他餐饮场所的整体运营，包括制定战略计划、确保质量标准、控制成本、提高顾客满意度、制定营销策略等。餐饮运营总监需要与厨师团队、服务人员、采购团队等协调合作，确保整个餐饮流程高效顺畅。另外，他们也负责监督员工培训和发展，确保员工素质和服务水平达到标准。餐饮运营总监需要具备出色的领导能力、沟通能力、团队合作能力和商业头脑，以应对餐饮业务中的各种挑战。此外，他们还需要密切关注市场趋势和竞争对手的动态，制定相应的业务发展战略。
多店运营供应链优化QSC体系加盟管理中央厨房
薪酬概览
平均月薪
¥24000
中位数 ¥21500 ｜ 区间 ¥18800 - ¥29200
数据来源：样本数量过少，仅供参考；更新时间：2026年9月11日
月薪分布
66.7% 人群薪酬落在 15-30k
三大影响薪酬的核心维度
影响薪资的核心维度1：工作年限
应届
>10年
影响薪资的核心维度2：学历背景
专科
本科
不限学历
市场需求
12月新增岗位
10
对比上月：岗位新增1
数据由各大平台公开数据统计分析而来，仅供参考。
岗位需求趋势
不同经验岗位需求情况
| 工作年限 | 月度新增职位数 | 职位占比数 |
|---|---|---|
| >10年 | 10 | 100% |
