上海餐饮总经理
餐饮总经理是餐饮行业中的高级管理人员，负责全面管理餐厅、酒店、或连锁店等餐饮企业的营运工作。他们通常参与制定企业的战略规划和发展方向，制定营销策略并监督实施，搭建并维护供应链，确保餐饮服务的质量和顾客满意度，负责财务管理和预算控制，招聘、培训及管理员工，维护与供应商、客户和合作伙伴的关系，监测并遵守法规和餐饮行业标准，以及处理日常运营中的各类问题和挑战。餐饮总经理需要具备卓越的领导能力、企业管理经验、市场营销技巧和餐饮行业的专业知识，以确保企业的长期稳健发展。
薪酬概览
平均月薪
¥24000
中位数 ¥21500 ｜ 区间 ¥18800 - ¥29200
数据来源：样本数量过少，仅供参考；更新时间：2026年7月13日
月薪分布
66.7% 人群薪酬落在 15-30k
三大影响薪酬的核心维度
影响薪资的核心维度1：工作年限
影响薪资的核心维度2：学历背景
市场需求
12月新增岗位
10
对比上月：岗位新增1
数据由各大平台公开数据统计分析而来，仅供参考。
岗位需求趋势
不同经验岗位需求情况
| 工作年限 | 月度新增职位数 | 职位占比数 |
|---|---|---|
| >10年 | 10 | 100% |
热招职位
宾客服务员薪资：4000～4500
1. 负责酒店前台的日常接待工作，为宾客提供优质的入住和离店服务。
2. 协助处理宾客的问询、投诉及特殊需求，确保宾客满意度。
3. 办理宾客的预订、登记、结账等手续，确保信息准确无误。
4. 维护前台区域的整洁与秩序，保持良好的职业形象。
5. 与其他部门保持良好沟通，确保服务流程顺畅。
职位说明：
美味大厨从餐厅员工入职开始拥有完整的学习发展路径。将会学习根据大厨业务情形制定的岗位、技能以及与之相对应的领导力学习，在经历18周的美味大厨学习和相关的品质及品鉴会鉴定后，经过餐厅总经理，营运顾问，营运经理确认的晋升选择，有机会成为一名黑带大厨。除需遵守麦当劳政策和程序之外，其主要职责包括但不限于下列各项：
100%执行产品美味的标准流程并匠心制作掌握品鉴产品的关键并专业讲述好美味关键与顾客成为朋友互动并收集回馈
职能标准：
熟练掌握餐厅生产区岗位技能，始终坚持执行程序标准热爱美味文化，乐于分享，乐于和顾客互动具备一定的呈现表达能力良好的仪容仪表，形象气质佳
福利待遇：
享有五险一金（全职）、百万医疗险（全职）、雇主责任险、带薪年假（全职）、法定节假日三薪，主理品鉴会额外激励，周六免费餐饮、尊享餐饮折扣。
（福利待遇细则,详见公司相关规定）
咖啡店店长薪资：8000～12000
1、咖啡产品研发：熟练多杯型拉花，配合机械臂团队研发拉花产品；独立开发特调饮品，结合门店客群迭代新品。
2、门店日常管理：统筹门店订货、人员培训、食安管控等全运营工作，根据点位调整产品与运营方案，对接公司内部资源。
3、线上渠道拓客：负责外卖、大众点评运营，策划线上活动，拓宽公域流量。
4、线下引流拓客：升级堂食体验，对接酒店洽谈合作配套供餐；打造网红爆款产品，吸纳外部客流。
5、客诉与服务管理：维护门店顾客体验，优化服务流程，提升门店客流、营收与复购。
店总经理薪资：10000～15000
1. 全面负责门店的日常经营管理工作，制定并执行门店经营计划，确保完成各项经营指标。
2. 负责门店团队建设与管理，包括员工招聘、培训、考核及激励，提升团队整体素质和工作效率。
3. 监督门店运营标准和服务质量，确保顾客满意度，提升品牌形象。
4. 负责门店成本控制和预算管理，优化资源配置，提高经营效益。
5. 处理门店突发事件及顾客投诉，维护良好的客户关系。
6. 与总部及相关部门保持良好沟通，及时反馈门店运营情况并提出改进建议。
1.驱动销售目标达成：通过客户服务、产品知识讲解和推广，配合高效落实销售政策和业务流程，最大程度提升销售成绩，达成销售目标；
2.用户体验提升：建立良好的用户关系，通过不断提升产品体验与服务体验，不断创造优质的用户口碑和品牌与产品推介者；
3.业务拓展：根据不同区域、城市的市场情况，有针对性地开展相关活动或合作，增加品牌曝光率，开拓更多潜在客户和产品爱好者；
4.异议解决：在客户对于产品或服务抱有疑虑时，能够有效地针对其困惑的问题提出创新性或可行性方案，尤其在财务，技术，充电，实用性，生活方式等方面；
5.团队管理：负责团队日常管理工作，包括但不限于：激发团队热情、零售中心员工考勤及业务安排、产品知识培训、销售工具及政策培训、绩效考核等；
6.跨部门合作：配合公司各部门，协助品牌、市场等相关计划在零售中心的落地执行，与外部客户、外部人员，保持清晰、准确、职业、礼貌的沟通, 和内部同事保持良好的沟通和团队协作；
7.其他职责：根据业务发展需要，完成销售中心下发的其他工作。
1、本科及以上学历，汽车相关专业优先。
2、7 年以上汽车售后工作经验，5 年以上汽车售后管理经验。
3、熟悉售后前台、车间、备件等全流程管理，有新能源品牌服务经理经验者优先。
4、具备较强的数据分析与报告撰写能力，能熟练使用相关数据分析工具。
5、以客户为中心，具备优秀的客户投诉处理能力与危机应对经验。
具备优秀的沟通协调、团队协作及团队领导管理能力。
1.营销管理体系搭建 围绕存量客户回租业务，设计并落地从白名单挖掘到项目起租的全流程营销管理闭环，包括名单筛选、营销覆盖、商机转化、过程追踪等环节的制度与SOP；制定标准化业务团队管理制度，搭建基于PDCA方法论的过程管理工具（日报、周报、经营看板、亮灯预警等），并推动区域严格执行。
2.销售推动与区域赋能 对接属地区域业务团队，协助区域管理者开展销售管理、过程追踪与策略优化；深入一线理解业务痛点，提供数据洞察和行动建议，推动业务目标的达成；向销售团队解读总部策略与产品方案，开展数字化工具培训，提升一线获客转化率。
3.数据分析与策略输出 对各区域、各环节的营销漏斗数据进行持续监测与分析，输出周度/月度经营分析报告，识别问题并提出改进策略；参与存量客户白名单的筛选与策略制定，结合历史还款行为、行业景气度、客户评级等维度，提升营销资源配置效率。
4.系统需求提炼与推进 将行之有效的管理方法论和业务策略转化为可落地的系统需求，协同IT团队推动营销管理系统的迭代建设，提升业务作业效率。
5.跨部门协同与市场洞察 配合部门完成数字化运营体系建设、市场竞品分析及跨部门协同等相关工作。
岗位职责：
1、了解市场状态、竞品信息、公司产品在区域内的使用反馈、不良反应报告等并及时向上报告，跟进处理；
2、负责所辖区域的产品渠道建设、连锁的开发、维护、活动执行、任务承接;
3、连锁门店的管理、陈列、维护、日常促销、活动执行，确保部门或省区营销政策的执行及精准落地;
4、进行消费者教育、店员培训、社区体验等各类活动。
岗位要求：
1、学历要求：本科
2、专业要求：医学、药学、中药学等相关专业
岗位职责：
1、了解市场状态、竞品信息、公司产品在区域内的使用反馈、不良反应报告等并及时向上报告，跟进处理；
2、负责所辖区域的产品渠道建设、连锁的开发、维护、活动执行、任务承接;
3、连锁门店的管理、陈列、维护、日常促销、活动执行，确保部门或省区营销政策的执行及精准落地;
4、进行消费者教育、店员培训、社区体验等各类活动。
岗位要求：
1、学历要求：本科
2、专业要求：医学、药学、中药学等相关专业
1、负责经营分析，制定合理计划，并对计划完成情况进行追踪和检视，推动经营目标的达成。
2、深入了解和分析业务发展中的问题，并提出切实可行的改进措施，为管理层决策提供依据，并推动关键举措落地实施。
3、设计并持续优化业务推动的关键指标、报表体系、分析模型及检视机制，为业务管理提供高效、可靠的工具与支持。
4、根据需要，按时高质量完成各类经营分析报表、专题报告及汇报材料。
5、负责销售氛围营造，主导激励方案的策划、发布与执行，提升团队积极性与战斗力。
1.参与INTEWORK系列软件产品（车辆远程诊断、车载总线监控、智能驾驶等方向）的相关UX/UI设计工作，能够独立完成小型设计需求，产出物有合理的设计推导；
2.与产品/开发团队紧密合作，跟进走查和设计落地，保证产品最终落地效果；
3.参与设计规范整理，搭建和维护组件库升级统一。
1、负责淘宝闪购履约策略相关业务的数据科学及分析工作，包括但不限于指标体系构建，业务诊断，策略评估和优化以及专题分析等；
2、与物流算法、产品、运营等配合，通过严谨的统计方法对于算法链路、产品功能等的迭代提供优化意见，提升履约效率/体验；
3、通过A/B实验，及因果推断方法，结合业务实际问题，提出假设，设计实验，验证假设，评估优化收益；
4、物流专项支持，包括但不限于时效/调度相关，通过分析协同业务取得项目进展及判断优化方向，并驱动策略落地。