餐饮需求量小
北京厨房长
厨房长是厨房管理团队中的关键成员，负责厨房的日常运营和管理。他们通常负责制定菜单，监督食材采购，管理库存，并确保食品质量和卫生安全符合标准。厨房长还负责培训和指导厨师，确保菜肴的质量和口味始终如一。此外，他们需要协调厨房人员的工作安排，监督工作的执行，确保食品制作按时完成。在忙碌的时候，厨房长可能需要直接参与食品制作并带头示范厨艺。综合来看，厨房长需要具备优秀的领导能力、组织协调能力和食品安全知识，以确保厨房的高效运作和服务质量。
成本控制菜品研发SOP管理团队带教食品安全
薪酬概览
平均月薪
¥12200
中位数 ¥11500 ｜ 区间 ¥10200 - ¥14100
数据来源：谈职全网23份招聘数据；更新时间：2026年9月11日
月薪分布
73.9% 人群薪酬落在 8-15k
三大影响薪酬的核心维度
影响薪资的核心维度1：工作年限
应届
3-5年
5-10年
>10年
影响薪资的核心维度2：学历背景
专科
本科
不限学历
市场需求
8月新增岗位
22
对比上月：岗位新增2
数据由各大平台公开数据统计分析而来，仅供参考。
岗位需求趋势
不同经验岗位需求情况
| 工作年限 | 月度新增职位数 | 职位占比数 |
|---|---|---|
| 3-5年 | 3 | 14.3% |
| 5-10年 | 18 | 85.7% |
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