薪酬概览
平均月薪
¥5000
中位数 ¥0 ｜ 区间 ¥3900 - ¥6000
长沙烘焙学徒月薪整体处于全国中等水平，近期薪资结构趋于稳定，初级岗位竞争较为集中。
数据来源：样本数量过少，仅供参考；更新时间：2026年7月13日
月薪分布
100% 人群薪酬落在 0-8k
四大影响薪酬的核心维度
影响薪资的核心维度1：工作年限
在长沙，烘焙学徒薪资随经验增长，3-5年技能熟练后薪资提升较为明显。
影响因素
- 长沙烘焙行业以中小门店为主，人才需求集中在基础操作岗，对独立带店能力有溢价。
- 该城市中，薪资增长更依赖独立操作与产品创新能力，5年以上经验者更易获得管理机会。
💡 注意，城市薪资数据可能受样本量影响，建议结合具体招聘信息综合判断。
影响薪资的核心维度2：学历背景
在长沙，烘焙学徒岗位学历溢价有限，薪资更依赖实操技能与工作经验。
影响因素
- 长沙烘焙行业以技能实操为主，学历供需相对平衡，对薪资影响不显著。
- 该城市中，不同学历在就业初期薪资差异较小，长期发展更看重技术熟练度与创新能力。
💡 注意，技能型岗位的薪资受实际能力影响较大，学历并非决定性因素。
影响薪资的核心维度3：所在行业
长沙以制造业、文创与信息技术为主，行业薪资受区域产业结构影响较大。
| 行业梯队 | 代表行业 | 高薪原因 |
|---|---|---|
| 增长驱动型 | 信息技术 | 技术密集度高，人才需求旺盛，薪资溢价明显。 |
| 价值提升型 | 先进制造业 | 产业升级带动技能需求，薪资随经验增长较快。 |
| 稳定基础型 | 传统服务业 | 行业成熟，薪资结构稳定，增长依赖岗位层级。 |
影响因素
长沙行业薪资受制造业基础与新兴文创产业共同影响，结构较为多元。
- 城市制造业基础深厚，相关岗位薪资受产业升级与技术应用影响。
- 文创与信息技术行业集中度提升，带动部分岗位薪资溢价。
- 行业人才供需区域性差异，影响不同领域薪资增长节奏。
💡 行业选择需结合城市产业特点，新兴行业机会多但竞争也相对激烈。
影响薪资的核心维度4：所在城市
长沙作为新一线城市，薪资水平适中，生活成本相对较低，人才吸引力逐步增强。
| 城市 | 职位数 | 平均月薪 | 城市平均月租 （两居室） | 谈职薪资竞争力指数 |
|---|---|---|---|---|
1深圳市 | 9 | ￥5900 | ￥5700 | 90 |
2合肥市 | 18 | ￥5700 | ￥1800 | 82 |
3广州市 | 46 | ￥5700 | ￥3900 | 78 |
4北京市 | 19 | ￥6200 | ￥7100 | 67 |
5济南市 | 8 | ￥6300 | ￥1600 | 63 |
6温州市 | 13 | ￥5400 | ￥1800 | 60 |
7上海市 | 13 | ￥6000 | ￥6800 | 58 |
8昆明市 | 15 | ￥5500 | ￥1700 | 50 |
9长春市 | 12 | ￥5200 | ￥1700 | 49 |
10东莞市 | 12 | ￥5700 | ￥1800 | 48 |
影响因素
- 长沙制造业与文创产业基础较好，相关岗位薪资受本地产业结构影响明显。
- 城市人才供需相对平衡，企业密度适中，薪资增长与生活成本匹配度较高。
- 作为区域中心城市，长沙对周边人才有一定吸引力，带动部分岗位薪资提升。
💡 选择城市时需综合考虑薪资水平、生活成本及长期职业发展空间，避免单一维度决策。
市场需求
6月新增岗位
2
对比上月：岗位减少1
长沙烘焙学徒岗位新增相对平稳，本地餐饮业发展带动基础岗位需求。
数据由各大平台公开数据统计分析而来，仅供参考。
岗位需求趋势
不同经验岗位需求情况
长沙烘焙学徒岗位需求集中在初级经验，本地企业更看重基础技能与可培养性。
| 工作年限 | 月度新增职位数 | 职位占比数 |
|---|---|---|
| 不限经验 | 2 | 100% |
市场解读
- 长沙本地企业招聘偏好初级经验者，强调基础操作技能与学习适应能力。
- 中级经验需求相对平稳，企业更关注独立操作与产品创新能力，即战力要求提升。
- 城市市场规模适中，经验段需求结构较为均衡，但高级管理岗位机会有限。
💡 求职时可关注本地企业对不同经验段的偏好，初级岗位竞争激烈但入行机会较多。
不同行业的需求分析
长沙制造业与文创产业招聘需求相对集中，信息技术行业需求逐步提升。
市场解读
- 长沙制造业基础较好，相关岗位需求受产业升级与自动化应用推动。
- 文创产业作为城市特色，在内容创作与运营类岗位需求上表现活跃。
- 信息技术行业虽处发展期，但在软件开发与数据分析岗位需求上增长明显。
- 传统服务业如餐饮零售需求稳定，但岗位结构偏向基础运营与客户服务。
💡 关注本地重点产业的发展动态，有助于把握行业需求变化与长期职业机会。
不同城市的需求分析
长沙岗位需求稳定增长，作为新一线城市，人才吸引力与岗位更新节奏适中。
烘焙学徒岗位在不同城市的需求分布如下，点击城市可查看当地烘焙学徒的招聘、薪资和就业数据。
| #18 苏州 | 2.1%6 个岗位 | |
| #19 成都 | 2.1%6 个岗位 | |
| #20 珠海 | 2.1%6 个岗位 | |
| #21 重庆 | 2.1%6 个岗位 | |
| #22 长沙 | 1.8%5 个岗位 | |
| #23 西安 | 1.8%5 个岗位 | |
| #24 郑州 | 1.8%5 个岗位 | |
| #25 南京 | 1.8%5 个岗位 | |
| #26 清远 | 1.8%5 个岗位 |
市场解读
- 长沙岗位需求受本地制造业与文创产业推动，基础岗位与技能型岗位机会较多。
- 城市人才竞争压力低于一线城市，但岗位更新频率与规模保持稳定增长。
- 区域产业集聚效应带动部分新兴行业岗位需求，如信息技术与数字内容领域。
💡 选择城市时需平衡岗位机会与竞争压力，关注本地产业结构的长期发展趋势。
热招职位
海上厨师10000元-20000元
高新招聘稳定厨师9千加奖金包 岗位职责; 负责水运物流工作人员15人左右的一日三餐、伙食制定安排、与工作区域卫生清洁;食品物资的制定与仓库的整理盘点;早餐8点;午餐12点;晚餐17:;3菜一汤;大众口味。 岗位要求;
1、年龄55岁以下;5年以上相关厨师经验;负责15--20人的一日三餐;熟悉各种家常菜的做法;能吃苦耐劳身体健康;政治面貌良好;能长期做的师傅。
2、有较强的责任感、工作踏实。
福利待遇;
1、工资8500--11500每月15号准时打卡;不拖欠;不压工资。
2、工龄工资每年递增1000/月c;公司提供良好的福利待遇和购买五险。
3、工作时间不超8小时;提供单间宿舍免费发放被褥和生活用品;24小时公共热水、洗衣房;空调;电视。
5、有意向的欢迎给我们公司投递简历或者打电话咨询。
康体服务员3000元-4000元
1、负责泳池安全工作，勤巡池内泳客的动态；
2、维护泳池内及周边卫生，整理泳具、拖鞋等物品；
3、清理男女更衣室卫生；
4、负责泳池水质的检测以及保养。
岗位要求：
1、大专以上文化程度，性格开朗；
2、有体育局颁发的游泳救生员职业资格证优先；
3、具有高度的安全意识和责任感。
1、主导烹饪制作，熟练运用多种烹饪技巧，独立完成中高难度菜品的制作，确保口味稳定、出品质量上乘。
2、主导菜品创新，指导厨师制作新菜品。
3、主导制作包厢接待餐，并收集客人反馈意见及时调整优化菜品。
4、参与餐厅卫生与安全保障工作，定期检查餐厅设备设施的运行状况，确保餐厅环境、厨具餐具的清洁与消毒工作落实到位，及时发现并排除安全隐患，保障餐厅工作的安全有序进行。
你在苦苦寻找伯乐、我们在耐心寻觅人才,不妨加入我们,一起在luckin coffee的平台创造出你真正的价值！
在luckin coffee门店工作的你不用担“薪”,你会感觉到成长与独立、温暖与喜悦,最重要的是人才不该也不会被埋没！
咖啡师
岗位职责：
1、制作和提供品质如一的饮品和轻食；
2、与顾客和同伴保持良好的沟通,为所有顾客提供优质的服务；
3、按照店面清洁标准,每天执行清洁工作,保持干净和舒适的门店环境；
4、按照店面标准,完成设备清洁及设备维护工作。
任职要求：
1、大专以上学历优先；
2、能够接受轮班制工作；
3、具备优秀的客户服务意识,能为顾客提供优质的服务；
4、为人正直诚信,尊重他人,学习能力强,充满热情,抗压能力强,能够接受高强度工作
你在苦苦寻找伯乐、我们在耐心寻觅人才,不妨加入我们,一起在luckin coffee的平台创造出你真正的价值！
在luckin coffee门店工作的你不用担“薪”,你会感觉到成长与独立、温暖与喜悦,最重要的是人才不该也不会被埋没！
咖啡师
岗位职责：
1、制作和提供品质如一的饮品和轻食；
2、与顾客和同伴保持良好的沟通,为所有顾客提供优质的服务；
3、按照店面清洁标准,每天执行清洁工作,保持干净和舒适的门店环境；
4、按照店面标准,完成设备清洁及设备维护工作。
任职要求：
1、大专以上学历优先；
2、能够接受轮班制工作；
3、具备优秀的客户服务意识,能为顾客提供优质的服务；
4、为人正直诚信,尊重他人,学习能力强,充满热情,抗压能力强,能够接受高强度工作
你在苦苦寻找伯乐、我们在耐心寻觅人才，不妨加入我们，一起在luckin coffee的平台创造出你真正的价值！
在luckin coffee门店工作的你不用担“薪”，你会感觉到成长与独立、温暖与喜悦，最重要的是人才不该也不会被埋没！
岗位职责：
1、制作和提供品质如一的饮品和轻食；
2、与顾客和同伴保持良好的沟通，为所有顾客提供优质的服务；
3、按照店面清洁标准，每天执行清洁工作，保持干净和舒适的门店环境；
4、按照店面标准，完成设备清洁及设备维护工作。
任职要求：
1、大专以上学历优先；
2、能够接受轮班制工作；
3、具备优秀的客户服务意识，能为顾客提供优质的服务；
4、为人正直诚信，尊重他人，学习能力强，充满热情，抗压能力强，能够接受高强度工作。
你在苦苦寻找伯乐、我们在耐心寻觅人才，不妨加入我们，一起在luckin coffee的平台创造出你真正的价值！
在luckin coffee门店工作的你不用担“薪”，你会感觉到成长与独立、温暖与喜悦，最重要的是人才不该也不会被埋没！
岗位职责：
1、制作和提供品质如一的饮品和轻食；
2、与顾客和同伴保持良好的沟通，为所有顾客提供优质的服务；
3、按照店面清洁标准，每天执行清洁工作，保持干净和舒适的门店环境；
4、按照店面标准，完成设备清洁及设备维护工作。
任职要求：
1、大专以上学历优先；
2、能够接受轮班制工作；
3、具备优秀的客户服务意识，能为顾客提供优质的服务；
4、为人正直诚信，尊重他人，学习能力强，充满热情，抗压能力强，能够接受高强度工作。
你在苦苦寻找伯乐、我们在耐心寻觅人才，不妨加入我们，一起在luckin coffee的平台创造出你真正的价值！
在luckin coffee门店工作的你不用担“薪”，你会感觉到成长与独立、温暖与喜悦，最重要的是人才不该也不会被埋没！
岗位职责：
1、制作和提供品质如一的饮品和轻食；
2、与顾客和同伴保持良好的沟通，为所有顾客提供优质的服务；
3、按照店面清洁标准，每天执行清洁工作，保持干净和舒适的门店环境；
4、按照店面标准，完成设备清洁及设备维护工作。
任职要求：
1、高中（中专）及以上学历；
2、能够接受轮班制工作；
3、具备优秀的客户服务意识，能为顾客提供优质的服务；
4、为人正直诚信，尊重他人，学习能力强，充满热情，抗压能力强，能够接受高强度工作。
（特此提示本岗位为服务商岗位）
你在苦苦寻找伯乐、我们在耐心寻觅人才，不妨加入我们，一起在luckin coffee的平台创造出你真正的价值！
在luckin coffee门店工作的你不用担“薪”，你会感觉到成长与独立、温暖与喜悦，最重要的是人才不该也不会被埋没！
岗位职责：
1、制作和提供品质如一的饮品和轻食；
2、与顾客和同伴保持良好的沟通，为所有顾客提供优质的服务；
3、按照店面清洁标准，每天执行清洁工作，保持干净和舒适的门店环境；
4、按照店面标准，完成设备清洁及设备维护工作。
任职要求：
1、高中（中专）及以上学历；
2、能够接受轮班制工作；
3、具备优秀的客户服务意识，能为顾客提供优质的服务；
4、为人正直诚信，尊重他人，学习能力强，充满热情，抗压能力强，能够接受高强度工作。
（特此提示本岗位为服务商岗位）
你在苦苦寻找伯乐、我们在耐心寻觅人才，不妨加入我们，一起在luckin coffee的平台创造出你真正的价值！
在luckin coffee门店工作的你不用担“薪”，你会感觉到成长与独立、温暖与喜悦，最重要的是人才不该也不会被埋没！
岗位职责：
1、制作和提供品质如一的饮品和轻食；
2、与顾客和同伴保持良好的沟通，为所有顾客提供优质的服务；
3、按照店面清洁标准，每天执行清洁工作，保持干净和舒适的门店环境；
4、按照店面标准，完成设备清洁及设备维护工作。
任职要求：
1、高中（中专）及以上学历；
2、能够接受轮班制工作；
3、具备优秀的客户服务意识，能为顾客提供优质的服务；
4、为人正直诚信，尊重他人，学习能力强，充满热情，抗压能力强，能够接受高强度工作
你在苦苦寻找伯乐、我们在耐心寻觅人才，不妨加入我们，一起在luckin coffee的平台创造出你真正的价值！
在luckin coffee门店工作的你不用担“薪”，你会感觉到成长与独立、温暖与喜悦，最重要的是人才不该也不会被埋没！
岗位职责：
1、制作和提供品质如一的饮品和轻食；
2、与顾客和同伴保持良好的沟通，为所有顾客提供优质的服务；
3、按照店面清洁标准，每天执行清洁工作，保持干净和舒适的门店环境；
4、按照店面标准，完成设备清洁及设备维护工作。
任职要求：
1、高中（中专）及以上学历；
2、能够接受轮班制工作；
3、具备优秀的客户服务意识，能为顾客提供优质的服务；
4、为人正直诚信，尊重他人，学习能力强，充满热情，抗压能力强，能够接受高强度工作
厨师（粤菜/西餐）6001-8000/月
1.根据工艺指导文件，负责食材的准备、加工和烹饪工作，确保所有餐品均符合公司的标准；
2.遵守烹饪过程中的食品安全标准和卫生规定，确保食品的安全性；
3.维护厨房设备，确保设备的正常运行，并及时报告任何设备故障或损坏；
4.对菜品的生产节奏、损耗、作业分解动作进行有效的控制和管理，贯彻标准化的执行；
5.对菜品质量进行评鉴、纠偏、跟踪，并与研发部门一道持续改善产品、优化工艺指导文件。
6.给与厨工必要的辅导和教育，为其生产作业创造必要的便利，并协助其发现和解决问题；
7.与前处理、包装等工序进行有效衔接，确保车间运作连贯顺畅。
8.参与产品的创新与改良，并定期走访餐厅，了解顾客需求与反馈；
9.检查下属厨师及厨工的操作规范；负责下属的岗位技能培训；
10.建立良好的卫生和食品安全控制体系；
11.完成上级交办的临时性工作任务。
1.主责（湘菜/特色菜系）的出品策划、菜谱编制及菜谱库管理；
2.主责菜品及口味的创新、工艺转化测试并制定全套产品标准文件体系；
3.辅导车间按工艺指导书进行标准化生产，并予以监督和及时纠偏；
4.负责原料的测试、协助原料寻源及验收标准的制定；
5.组织产品小试、中试并辅导新品上线；
6.负责有关菜系的成本核算、配方管理及工艺培训；
7.收集顾客意见反馈并制定改善计划。
接待西餐厨师10001-15000/月
1、根据领导饮食偏好与营养需求，定制并定期更新西餐菜单，兼顾高端商务宴请。
2、完成西餐冷盘、汤品、主菜（牛扒、海鲜等）及甜品的全流程烹饪，保证出品品质与呈现效果。
3、负责食材甄选与验收，管理厨房库存，控制成本，杜绝浪费。
4、严格把控食品安全与厨房卫生，确保操作流程符合高端餐饮服务标准。
5、完成领导交办的其他工作。
岗位职责：
1、以身作则，带领及激励团队严格执行公司各项规章制度，确保店面高质量运营；
2、店面日常运营管理，包括但不限于提升客户体验、成本控制、运营指标改善等运营管理工作；
3、针对店面主要损耗产品重点管理，降低损耗；
4、员工管理：包括但不限于人员招募、培训、发展等；
5、对外沟通协调，包括但不限于物业、现场客户投诉等
6、制作和提供品质如一的饮品和轻食；
7、突发事件处理。
任职要求：
1、大专及以上学历；
2、接受轮班制工作；
3、具备优秀的服务意识，团队管理能力，抗压能力强，高效的执行能力及问题处理能力；
4、两年以上大型连锁餐饮行业或零售行业管理经验。
岗位职责：
1、以身作则，带领及激励团队严格执行公司各项规章制度，确保店面高质量运营；
2、店面日常运营管理，包括但不限于提升客户体验、成本控制、运营指标改善等运营管理工作；
3、针对店面主要损耗产品重点管理，降低损耗；
4、员工管理：包括但不限于人员招募、培训、发展等；
5、对外沟通协调，包括但不限于物业、现场客户投诉等
6、制作和提供品质如一的饮品和轻食；
7、突发事件处理。
任职要求：
1、大专及以上学历；
2、接受轮班制工作；
3、具备优秀的服务意识，团队管理能力，抗压能力强，高效的执行能力及问题处理能力；
4、两年以上大型连锁餐饮行业或零售行业管理经验。