餐饮需求量小

上海炒菜师傅

炒菜师傅是在餐厅或其他餐饮场所从事烹饪工作的专业厨师。炒菜师傅负责炒菜、调味、烹饪和加工食材，确保菜肴口味的质量和口感符合顾客的期待。他们需要具有对食材的深刻了解和掌握烹饪技巧，以确保菜肴的美味和营养。此外，炒菜师傅还需要严格遵守卫生标准和食品安全规定，保证菜肴的卫生和安全，同时有效控制食材成本。对食材的选择、烹饪方法和口味的把控是炒菜师傅工作中的重要职责，他们的烹饪技能和创意也直接影响到餐厅菜肴的口碑和业绩。

职业全景发展路线简历重点

薪酬概览

平均月薪

¥8200

中位数 ¥7500 ｜区间 ¥7000 - ¥9300

数据来源：谈职全网167份招聘数据；更新时间：2026年8月12日

月薪分布

64.1% 人群薪酬落在 0-8k

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三大影响薪酬的核心维度

影响薪资的核心维度1：工作年限

应届

1-3年

3-5年

5-10年

>10年

不限经验

影响薪资的核心维度2：学历背景

专科

本科

不限学历

影响薪资的核心维度3：所在城市

城市	职位数	平均月薪	城市平均月租（两居室）	谈职薪资竞争力指数
1上海市	167	￥8200	￥6700	87
2苏州市	130	￥6900	￥2200	82
3盐城市	46	￥6900	￥1100	81
4北京市	52	￥8300	￥6900	80
5嘉兴市	51	￥7100	￥1600	78
6青岛市	58	￥7400	￥2200	78
7萍乡市	77	￥7700	￥1000	77
8南京市	61	￥7600	￥3200	77
9深圳市	91	￥7100	￥5500	77
10珠海市	30	￥8700	￥2400	74

市场需求

6月新增岗位

170

对比上月：岗位减少3

数据由各大平台公开数据统计分析而来，仅供参考。

岗位需求趋势

不同经验岗位需求情况

工作年限	月度新增职位数	职位占比数
应届	140	71.1%
1-3年	7	3.6%
3-5年	18	9.1%
5-10年	9	4.6%
>10年	7	3.6%
不限经验	16	8.1%

岗位在变化，但招聘判断始终只看一件事：你是谁

赢得机会，你的简历需要更快被读懂

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不同城市的需求分析

炒菜师傅岗位在不同城市的需求分布如下，点击城市可查看当地炒菜师傅的招聘、薪资和就业数据。

#1 海南藏族自治州		5.5%215 个岗位
#2 广州		4.4%170 个岗位
#3 上海		4.3%167 个岗位
#4 襄阳		4.2%165 个岗位
#5 苏州		3.3%130 个岗位
#6 衡水		3.1%119 个岗位
#7 成都		2.6%103 个岗位
#8 东莞		2.6%102 个岗位
#9 深圳		2.3%91 个岗位