上海餐饮储备干部
餐饮储备干部是餐饮行业中的一种管理培训岗位。这个职位通常面向新毕业生和有志于从事餐饮管理工作的人员。餐饮储备干部需要接受全面的餐饮业务培训，包括餐厅运营、服务质量管理、食品安全卫生、团队管理等方面的知识和技能培训。在培训期间，他们通常会轮岗各个部门，对餐厅的运营流程和管理体系进行全面了解。餐饮储备干部的培训周期一般较长，培训结束后，他们将具备成为餐饮管理人才的基本素质和能力，可以成为餐厅的管理人员，负责管理和运营餐厅的日常工作。这个岗位需要有较强的学习能力、组织协调能力和团队管理能力，同时要有对餐饮行业的热爱和责任心。
薪酬概览
平均月薪
¥6800
中位数 ¥6500 ｜ 区间 ¥5800 - ¥7800
数据来源：样本数量过少，仅供参考；更新时间：2026年7月13日
月薪分布
85.7% 人群薪酬落在 0-8k
三大影响薪酬的核心维度
影响薪资的核心维度1：工作年限
影响薪资的核心维度2：学历背景
市场需求
10月新增岗位
8
对比上月：岗位减少1
数据由各大平台公开数据统计分析而来，仅供参考。
岗位需求趋势
不同经验岗位需求情况
| 工作年限 | 月度新增职位数 | 职位占比数 |
|---|---|---|
| 应届 | 5 | 71.4% |
| 不限经验 | 2 | 28.6% |
热招职位
宾客服务员薪资：4000～4500
1. 负责酒店前台的日常接待工作，为宾客提供优质的入住和离店服务。
2. 协助处理宾客的问询、投诉及特殊需求，确保宾客满意度。
3. 办理宾客的预订、登记、结账等手续，确保信息准确无误。
4. 维护前台区域的整洁与秩序，保持良好的职业形象。
5. 与其他部门保持良好沟通，确保服务流程顺畅。
职位说明：
美味大厨从餐厅员工入职开始拥有完整的学习发展路径。将会学习根据大厨业务情形制定的岗位、技能以及与之相对应的领导力学习，在经历18周的美味大厨学习和相关的品质及品鉴会鉴定后，经过餐厅总经理，营运顾问，营运经理确认的晋升选择，有机会成为一名黑带大厨。除需遵守麦当劳政策和程序之外，其主要职责包括但不限于下列各项：
100%执行产品美味的标准流程并匠心制作掌握品鉴产品的关键并专业讲述好美味关键与顾客成为朋友互动并收集回馈
职能标准：
熟练掌握餐厅生产区岗位技能，始终坚持执行程序标准热爱美味文化，乐于分享，乐于和顾客互动具备一定的呈现表达能力良好的仪容仪表，形象气质佳
福利待遇：
享有五险一金（全职）、百万医疗险（全职）、雇主责任险、带薪年假（全职）、法定节假日三薪，主理品鉴会额外激励，周六免费餐饮、尊享餐饮折扣。
（福利待遇细则,详见公司相关规定）
咖啡店店长薪资：8000～12000
1、咖啡产品研发：熟练多杯型拉花，配合机械臂团队研发拉花产品；独立开发特调饮品，结合门店客群迭代新品。
2、门店日常管理：统筹门店订货、人员培训、食安管控等全运营工作，根据点位调整产品与运营方案，对接公司内部资源。
3、线上渠道拓客：负责外卖、大众点评运营，策划线上活动，拓宽公域流量。
4、线下引流拓客：升级堂食体验，对接酒店洽谈合作配套供餐；打造网红爆款产品，吸纳外部客流。
5、客诉与服务管理：维护门店顾客体验，优化服务流程，提升门店客流、营收与复购。
1、负责经营分析，制定合理计划，并对计划完成情况进行追踪和检视，推动经营目标的达成。
2、深入了解和分析业务发展中的问题，并提出切实可行的改进措施，为管理层决策提供依据，并推动关键举措落地实施。
3、设计并持续优化业务推动的关键指标、报表体系、分析模型及检视机制，为业务管理提供高效、可靠的工具与支持。
4、根据需要，按时高质量完成各类经营分析报表、专题报告及汇报材料。
5、负责销售氛围营造，主导激励方案的策划、发布与执行，提升团队积极性与战斗力。
1.负责根据公司年度预算、年度工作计划，分解月工作计划，并监督、参与计划及时、有效的实现，确保部门工作有序、高效、规范进行；
2.负责规范贯彻公司内部和各销售公司为销售部门制定的标准和方针，结合公司实际情况编制销售流程；
3.负责统筹协调内外部相关资源，在各阶段的日常销售目标、客户运营等业务指标达成；
4.负责按照品牌公司要求，配合各品牌销售推广和工作指导，定期向各品牌汇报运营情况，结合各品牌公司政策，组织参与相关产品策划、价格制定、政策包装等销售活动开展实施，完成各项指标；
5.负责参与制定相关衍生业务的销售策略及对日常完成情况的跟踪，带领下属员工共同实现衍生业务各项指标达成、提升；
6.负责参与制定营销企划方案、营销大日程、客户基盘开发方案、客户运营方案，并执行各项方案有效实施落地，同时依据实际业务开展情况，有效调整，实现各项业务指标达成；
7.负责定期组织部门内进行客户分析，建立客户关系，挖掘客户需求，开发客户资源，有效管理与利用；制定满意度目标，并保证目标完成，监督部门满意度指标的达成情况；
8.完成上级领导交办的其他工作。
1)销售管理：根据展厅店的销售目标，制定销售目标的达成策略和计划，定期进行目标达成情况复盘，根据目标达成情况灵活调整策略和工作计划，确保销售目标达成
2)运营管理：根据公司规定，对展厅店的销售环境、展厅布置、展车布置与清洁、销售洽谈室、车辆选购和洽谈、合同签署细节、客户跟踪与回访、投诉等工作进行管理，做到及时检查、调控、监督及考核，保障店铺的运营
3)客户关系管理：以客户为中心，落实销售服务体系各项要求，通过销售服务的提升不断提高客户满意度和品牌美誉度
4)市场拓展：收集市场信息，进行有效的市场拓客，不断挖掘和转化潜在客户，拓展增值业务空间
5)团队管理和建设：对本店团队进行有效的管理和激励，发掘和培养有潜力的员工
高夫天猫店长面议
【平台运营管理工作】——负责品牌天猫渠道的年度、季度、月度规划以及日常运营工作，对销售业绩负责，确保目标的达成。——根据市场、行业、竞争对手情况进行分析，并制定相应的运营策略，以确保与市场趋势变化保持一致，提高品牌在天猫渠道的市场竞争力。【日常维护和管理工作 】——负责监控店铺经营及日常运营管理工作,以确保店铺正常运维。——持续优化改进运营策略，提高商品经营效率效率,以提升销售业绩、实现销售目标。【内外部资源整合协作】——跨部门协同工作：确保与天猫旗舰店各横向部门有效对接和协作，促进跨部门合作，提高工作效率和协同效果。——资源信息整合：负责天猫旗舰店资源整合工作，涵盖平台资源、内部资源、市场资源、媒介资源等，保障资源利用及效率最大化，以提升销售结果。——站内外联动打品：擅长站内外联动打品，对产品营销和信息流广告站内广告有较深理解。【数据监控及消费者洞察】——市场和行业信息分析：分析市场和行业信息，了解市场动态和竞争环境，为店铺运营提供可执行的优化建议。——店铺数据分析：对店铺销售数据进行分析，包括但不限于流量、销售额、转化率等指标，发现数据趋势及问题，提出改进建议，并管理团队执行，监控优化效果。——店铺销售方案制定：基于市场和店铺数据分析的结果，提供有效的应对方案，帮助提升店铺销售业绩和运营效果。
1.负责线上店的商品管理,对于商品的效期管理、品质管理、损耗管理负责,负责门店的水产养殖和销售的整体管理;
2.负责线上店的进销存管理,负责线上店内门店的收货、上架、库存、库位的管理工作,优化库内的动线和库位,对于商品的周转和资产、设备的安全准确负责;
3.负责线上店订单的履约,保证在更快的时间保质保量履约客户的订单,不断追求降本提效,致力于为客户提供更好的服务,不断精益求精;配合总部各项营销策略的实施,负责线上各品类商品的日常的促销活动实施;
4.负责线上店现场的人员管理,包括招聘、培训和效率管理,负责数据管理和异常事件处理,维护周边社区关系;进行日常经营管理工作,包含对各项运营指标进行监控和分析,确保销售达成；
5.新开门店开业前期筹备相关工作。
美加净-抖音店长面议
1/ 负责美加净抖音电商整体经营结果，对GMV、利润及ROI负责2/ 制定抖音渠道年度及阶段性经营策略，包括货品结构、流量策略与增长路径3/ 统筹DP直播业务（自播+达人直播），搭建并优化直播运营体系（主播/场控/内容/脚本）4/ 负责短视频内容方向与投放协同（巨量千川等），提升内容转化效率5/ 统筹达人合作资源，提升达人投放效率与ROI
1. 品牌传播内容规划（种草导向）
a. 负责喜茶产品、品牌口碑、门店等板块的传播规划，重点通过去商业化内容与达人共创，实现用户自发种草与UGC扩散（非品牌官方账号日常运营）。
2. 传播项目策划与执行
a. 独立完成从项目洞察、内容策略制定到落地执行的全过程，推动优质内容产出，并基于结果进行复盘与优化。
3. 热点洞察与内容玩法创新
a. 深度关注小红书、微博、抖音等平台内容趋势与用户情绪，具备快速捕捉热点并转化为品牌内容的能力，持续探索更具传播力的内容形式与玩法。
4. 达人内容共创与方向把控
a. 参与或主导达人内容共创过程，包括选题方向、内容表达及种草逻辑设计，提升内容自然传播力与用户接受度。
5. 舆情与传播风险管理
a. 在内容策划及传播过程中具备风险预判能力，面对舆情能够及时调整策略并进行正向引导。
与海外旅游局或相关代理机构及资源方合作，根据客户需求制作营销方案与资源分配；整理公司内部报告、市场信息及行业动态，梳理和撰写旅游行业分析报告；负责项目的具体执行和跟进落地，动态跟踪项目效果，并按照项目维度完成结案报告；协助项目经理对项目进行整体协调和把控，对项目的完成效果和执行进度负责。
任职资格
市场营销、新闻、广告等相关专业优先、本科及以上学历，具备英文口语和书写能力； 有互联网、广告公司、旅游行业3年以上相关工作经验优先； 熟悉策划线上和线下商业活动方案，具备文案功底和活动执行能力； 具备良好的时间管理能力，规划项目有序上线，关注执行细节； 善于对外及跨部门沟通，责任心强，结果导向，良好的抗压能力。