西点师需求量小
上海面包学徒
面包学徒是一种从事面包制作的职业。面包学徒通常在面包店、糕点店或餐馆工作，在传统的手工面包制作过程中接受培训和指导。他们可能会负责准备面团、发酵面团、成型和烘烤面包，以及装饰和包装面包产品。面包学徒需要学习面包制作的基础知识，掌握食材的特性和搭配，以及制作面包的工艺流程。他们可能会学习不同类型的面包制作，如法式面包、意大利面包、多种谷类面包等。面包学徒需要具备耐心、细心和对细节的关注，以及一定的体力和团队合作精神。随着工作经验的积累，面包学徒有可能成为独立的面包师傅或面包主厨。
面团整形发酵工艺基础烘烤食品安全成本控制
薪酬概览
平均月薪
¥6000
中位数 ¥6000 ｜ 区间 ¥4900 - ¥7100
数据来源：谈职全网13份招聘数据；更新时间：2026年9月11日
月薪分布
100% 人群薪酬落在 0-8k
三大影响薪酬的核心维度
影响薪资的核心维度1：工作年限
应届
不限经验
影响薪资的核心维度2：学历背景
不限学历
市场需求
5月新增岗位
171
对比上月：岗位新增128
数据由各大平台公开数据统计分析而来，仅供参考。
岗位需求趋势
不同经验岗位需求情况
| 工作年限 | 月度新增职位数 | 职位占比数 |
|---|---|---|
| 不限经验 | 171 | 100% |
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