餐饮需求量小

泉州大厨

大厨是负责厨房运作和菜肴制作的高级厨师。他们通常负责菜单的设计和研发、原材料采购、食品储存和库存管理，以及厨房团队的管理和培训。大厨们需要具备扎实的烹饪技能和创意，以及对食材和食品安全的深刻理解。他们要保证菜肴的味道、质量和视觉效果都符合设定标准，同时要确保厨房的卫生和安全。在高端餐厅、豪华酒店、船舶、活动策划公司等职场，大厨扮演着至关重要的角色。他们需要领导团队、保持高效的工作流程，并在厨房快节奏的环境中维持秩序。大厨往往也是餐厅形象和口碑的关键驱动者。

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职业全景发展路线简历重点

薪酬概览

平均月薪

¥8000

中位数 ¥5500 ｜区间 ¥6600 - ¥9300

数据来源：样本数量过少，仅供参考；更新时间：2026年9月11日

月薪分布

66.7% 人群薪酬落在 0-8k

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三大影响薪酬的核心维度

影响薪资的核心维度1：工作年限

应届

1-3年

3-5年

>10年

影响薪资的核心维度2：学历背景

不限学历

影响薪资的核心维度3：所在城市

城市	职位数	平均月薪	城市平均月租（两居室）	谈职薪资竞争力指数
1上海市	142	￥7900	￥6600	86
2北京市	105	￥8200	￥7000	84
3深圳市	123	￥7200	￥5700	80
4青岛市	60	￥7700	￥2000	78
5滁州市	51	￥6300	￥1000	78
6杭州市	66	￥7300	￥3800	78
7萍乡市	77	￥7700	￥1000	77
8嘉兴市	48	￥7100	￥1600	77
9苏州市	127	￥6900	￥2200	76
10盐城市	55	￥6700	￥1200	76

市场需求

7月新增岗位

对比上月：岗位新增4

数据由各大平台公开数据统计分析而来，仅供参考。

岗位需求趋势

不同经验岗位需求情况

工作年限	月度新增职位数	职位占比数
应届	3	33.3%
1-3年	3	33.3%
>10年	3	33.3%

岗位在变化，但招聘判断始终只看一件事：你是谁

赢得机会，你的简历需要更快被读懂

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不同城市的需求分析

大厨岗位在不同城市的需求分布如下，点击城市可查看当地大厨的招聘、薪资和就业数据。

#125 昌都		0.2%7 个岗位
#126 黄石		0.2%7 个岗位
#127 楚雄彝族自治州		0.2%7 个岗位
#128 金华		0.2%7 个岗位
#129 泉州		0.1%6 个岗位
#130 漯河		0.1%6 个岗位
#131 朝阳		0.1%6 个岗位
#132 拉萨		0.1%6 个岗位
#133 葫芦岛		0.1%6 个岗位