薪酬数据服务业丽江配菜打荷
餐饮需求量小

丽江配菜打荷

在餐饮后厨体系中,基于炉头指令对食材进行预处理、传递与初步加工,通过精准的动线协调与流程执行,保障热菜出品效率与稳定性,支撑餐厅翻台率与顾客满意度。

 
职业全景发展路线简历重点

薪酬概览

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平均月薪

¥3900

中位数 ¥4000 | 区间 ¥3100 - ¥4800

数据来源:样本数量过少,仅供参考;更新时间:2026年7月13日

月薪分布

100% 人群薪酬落在 0-8k

TANZHI AI

简历不只是罗列信息,更要形成一个清晰的职业判断

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三大影响薪酬的核心维度

影响薪资的核心维度1:工作年限

1-3年
3-5年
不限经验

影响薪资的核心维度2:学历背景

不限学历

影响薪资的核心维度3:所在城市

城市职位数平均月薪城市平均月租
(两居室)
谈职薪资竞争力指数
84¥4600¥2200
82
89¥4600¥1800
82
114¥5000¥6800
82
108¥4500¥3900
82
49¥4100¥1000
78
68¥4700¥5700
77
73¥3800¥900
74
31¥5100¥7100
73
51¥4100¥1200
73
62¥3900¥1100
73

市场需求

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12月新增岗位

24

对比上月:岗位新增14

数据由各大平台公开数据统计分析而来,仅供参考。

岗位需求趋势

不同经验岗位需求情况

工作年限月度新增职位数职位占比数
1-3年12
50%
3-5年12
50%

岗位在变化,但招聘判断始终只看一件事:你是谁

赢得机会,你的简历需要更快被读懂

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不同城市的需求分析

配菜打荷岗位在不同城市的需求分布如下,点击城市可查看当地配菜打荷的招聘、薪资和就业数据。

#63 金华
0.4%7 个岗位
#64 漳州
0.3%6 个岗位
#65 烟台
0.3%6 个岗位
#66 宿迁
0.3%6 个岗位
#67 丽江
0.3%6 个岗位
#68 廊坊
0.3%6 个岗位
#69 拉萨
0.3%6 个岗位
#70 张家口
0.3%6 个岗位
#71 柳州
0.3%6 个岗位
陈晶晶重构后

个人总结

  • 前置职业定位
  • 去除泛化表达
  • 让内容直接服务判断
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服务业类高薪榜单

热招职位

执业中药师(丽江机场店)

丽江本科及以上1年以下

专业要求医药学及相关专业工作职责1、负责按GSP管理规范对门店进行日常管理工作;

2、为顾客提供药学服务,用药咨询和指导,宣传安全合理用药知识;

3、了解国家药品政策、法规及药品质量信息,对店员进行药学专业知识、质量管理知识的培训;

4、负责完成个人销售任务及会员维护指标;

5、协助完成门店商品管理及日常工作。
任职要求1、具有执业药师资格证(中药学),医药零售工作经历优先;

2、本科及以上学历,医药、营养学、康复学等相关医药专业;

3、执行力强、具备良好的沟通及学习能力;

4、具有团队合作精神及较强应变能力。

食堂档口招聘店长招聘校园食堂档口店长一名!✅负责日常门店运营、菜品把控、人员排班、卫生成本管理✅有食堂/快餐管理经验,优先✅25–50,持健康证,踏实稳定能长期做💼薪资:4000➕提成(面议)🎁福利:包吃、月休2天、寒暑假休息、节日福利校园工作稳定单纯,欢迎靠谱从业者应聘!

厨工(西厨)4500-5500元/月

黄山学历不限3-5年

1.负责完成产品的配料.备制和产品制作,并且严格遵守规定和流程制作;
2.负责厨房的卫生清洁.物料的准备和订购,盘存,协助主厨完成班次各项工作;
3.合理使用物料,减少损耗,并保证高质的产品,严格遵守食品安全操作。
4.完成领导交办其他工作。
任职资格:
1.西厨烹饪专业,3年以上相关工作经验,良好的专业个人形象和卫生习惯;
2.具有责任心,良好的执行能力和沟通能力,严谨认真;
3.虚心学习,服从上级安排,对餐饮工作有较高的工作热情;
4.规定期间内的任务完成量达到标准或计划内要求。

厨工(五险一金,包食宿)3500-5000元/月

黄山学历不限经验不限

负责后厨菜品的制作,炒菜,蒸菜,炖汤等

后厨/厨工(包吃)3500~3800元/月

盐城学历不限经验不限

能看懂外卖单子

1. 负责食材的初步处理,如清洗、切配等。

2. 按要求完成食材焯水等预处理工作

3. 负责厨房区域的卫生清洁,包括厨具、餐具的清洗与归位。


任职要求:

1. 具备基本的食材处理技能,有相关经验者优先。

2. 身体健康,无传染性疾病,符合食品行业从业健康标准。

切配案板(包吃)5500~6500元/月

盐城学历不限经验不限

负责食材的清洗、切割与初步处理,确保食材新鲜且符合卫生标准;熟练运用各种刀具,按照菜品要求精准切配食材;保持工作区域的整洁,及时清理并消毒工具与案板;协助厨师进行食材准备,保证出餐效率。

任职要求:
具备良好的刀工技巧,能熟练处理各类食材;熟悉食品安全与卫生规定,严格执行操作规范;工作细致认真,责任心强;有团队合作精神,能与厨房其他成员有效沟通协作;身体健康,持有健康证。

厨房墩子(工作餐)3500-5000元/月

重庆学历不限经验不限

1. 负责食材的切配、加工,保证菜品供应及时。
2. 协助厨师完成每日菜品准备工作,确保厨房整洁。
任职要求:
1. 有厨房墩子工作经验优先,熟悉各类食材切配技巧,刀工熟练。
2. 具备良好的责任心,能承受一定工作压力。

帮厨3000-5000

襄阳学历不限经验不限

协助厨师进行食材清洗、切配、初加工负责餐具、厨具清洗消毒及厨房卫生清洁做好食材领用、存放与整理配合出餐,完成简单打荷、摆盘工作遵守食品安全与操作规范

配菜/打荷3000-5000

襄阳学历不限经验不限

协助厨房配菜,保持工作区域整洁。

厨工2600-3500元/月

黄山学历不限1-3年

1. 一年酒店厨师工作  经验优先。
2. 具备基础的厨房技能。
3、吃苦耐劳,可以适应早班的班次时间(5:00-14:00)

帮厨/厨娘(包吃两餐/路远提供住宿)3500-4500元/月

黄山学历不限1-3年

酒店早餐的制作,定期新产品的研发,确保早餐口味、数量、菜色符合酒店标准

厨师

学历不限1年以下

1. 负责猪场员工的一日三餐;

2. 保证食品的质量、卫生和口感,确保达到公司要求的标准;

3. 做好厨房卫生和设备清洁工作。

任职要求:

1.会面点、中餐烹饪;

2. 熟练操作各类厨房设备和工具,如烤箱、炉灶、油炸机等;

3. 接受猪场封闭工作环境。

食堂帮厨5500-6500元/月

嘉兴学历不限经验不限

1.负责食材清洗、切配、摘菜、削皮、分拣等粗加工工作2.协助厨师打餐、分餐、餐具回收、餐盘清洗、消毒3.打扫后厨、餐厅地面、操作台、储物间卫生,清理厨余垃圾4.遵守食品卫生规范,配合完成每日餐前餐后准备收尾工作5.无固定休息时间,听从公司加班安排,加班费另算6.年龄50岁以下