西点师需求量小
哈尔滨烘焙师傅
烘焙师傅是负责烘焙糕点、面包和甜点的专业厨师。他们通过精湛的烘焙技艺，制作各种美味的糕点产品，包括蛋糕、饼干、面包、甜点和糕点。烘焙师傅需要精通烘焙的工艺和技巧，掌握面团制作、考烤、装饰等技能，以确保产品的口感、味道和外观都达到最佳状态。他们还需要熟悉食材的使用和搭配，具备创新能力，能够开发新的烘焙配方和产品。此外，烘焙师傅还需要遵守食品安全和卫生标准，确保产品的质量和安全性。综上所述，烘焙师傅需要具备烹饪技能、创新能力和严谨的工作态度，以生产出高品质的糕点产品。
面团工艺控制发酵管理出品标准化成本核算食品安全
薪酬概览
平均月薪
¥7600
中位数 ¥7000 ｜ 区间 ¥5500 - ¥9700
数据来源：样本数量过少，仅供参考；更新时间：2026年9月11日
月薪分布
66.7% 人群薪酬落在 0-8k
三大影响薪酬的核心维度
影响薪资的核心维度1：工作年限
应届
1-3年
3-5年
5-10年
不限经验
影响薪资的核心维度2：学历背景
专科
不限学历
市场需求
10月新增岗位
11
对比上月：岗位新增5
数据由各大平台公开数据统计分析而来，仅供参考。
岗位需求趋势
不同经验岗位需求情况
| 工作年限 | 月度新增职位数 | 职位占比数 |
|---|---|---|
| 应届 | 2 | 25% |
| 1-3年 | 2 | 25% |
| 5-10年 | 2 | 25% |
| 不限经验 | 2 | 25% |
热招职位
连锁餐饮运营总监1.5-2.5万
哈尔滨本科及以上3-5年
1. 制定连锁餐饮品牌的整体运营战略，主导门店扩张计划与单店盈利模型的迭代优化。