餐饮需求量小
徐州后厨主管
后厨主管是餐饮行业中负责厨房日常运作的管理者。他们负责监督厨房员工，确保食品安全和质量标准得到遵守和维护。后厨主管通常负责制定菜单和食谱，控制食材采购和库存管理，并确保厨房设施和设备的维护和清洁。另外，他们也需要监督员工的工作时间表和排班安排，培训新员工，制定工作流程和标准操作程序，确保厨房工作的高效运转。与其他部门的协调也是后厨主管的工作职责，他们需要与餐厅经理和服务人员沟通，以确保点单和餐厅运营的顺畅。后厨主管需要具备领导能力，良好的沟通技巧，食品安全知识和厨房操作经验。他们的工作需要高度的组织能力，决策能力和应变能力。
成本控制菜品研发SOP管理团队带教食品安全
薪酬概览
平均月薪
¥9600
中位数 ¥0 ｜ 区间 ¥7600 - ¥11600
数据来源：样本数量过少，仅供参考；更新时间：2026年9月11日
月薪分布
60% 人群薪酬落在 8-15k
三大影响薪酬的核心维度
影响薪资的核心维度1：工作年限
3-5年
不限经验
影响薪资的核心维度2：学历背景
不限学历
市场需求
10月新增岗位
4
对比上月：岗位新增1
数据由各大平台公开数据统计分析而来，仅供参考。
岗位需求趋势
不同经验岗位需求情况
| 工作年限 | 月度新增职位数 | 职位占比数 |
|---|---|---|
| 3-5年 | 4 | 100% |
