厨师需求量小
厦门副厨
副厨通常是在一家餐厅或酒店厨房里工作的厨师之一，负责协助主厨进行食材准备、烹饪和菜肴制作。副厨需要有丰富的烹饪经验和技能，能够按照标准食谱制作出高质量的菜肴，并对厨房卫生和安全进行监督。副厨还需协助管理食材采购和库存管理，确保厨房设备的维护和清洁，并指导新入职厨师学徒。在主厨不在时，副厨可能还需要负责指挥整个厨房团队并确保菜肴的出品质量。副厨需要具备团队合作精神、高效的工作能力以及在压力下保持冷静的能力。这份工作要求有热情和耐心，以及对食品和烹饪的热爱。
成本卡核算HACCP体系标准化操作大锅菜烹饪食安管理
薪酬概览
平均月薪
¥5600
中位数 ¥6000 ｜ 区间 ¥4800 - ¥6400
数据来源：样本数量过少，仅供参考；更新时间：2026年8月12日
月薪分布
100% 人群薪酬落在 0-8k
三大影响薪酬的核心维度
影响薪资的核心维度1：工作年限
1-3年
3-5年
5-10年
影响薪资的核心维度2：学历背景
专科
不限学历
市场需求
6月新增岗位
7
对比上月：岗位新增3
数据由各大平台公开数据统计分析而来，仅供参考。
岗位需求趋势
不同经验岗位需求情况
| 工作年限 | 月度新增职位数 | 职位占比数 |
|---|---|---|
| 1-3年 | 4 | 66.7% |
| 5-10年 | 2 | 33.3% |
