潜江大厨
大厨是负责厨房运作和菜肴制作的高级厨师。他们通常负责菜单的设计和研发、原材料采购、食品储存和库存管理，以及厨房团队的管理和培训。大厨们需要具备扎实的烹饪技能和创意，以及对食材和食品安全的深刻理解。他们要保证菜肴的味道、质量和视觉效果都符合设定标准，同时要确保厨房的卫生和安全。在高端餐厅、豪华酒店、船舶、活动策划公司等职场，大厨扮演着至关重要的角色。他们需要领导团队、保持高效的工作流程，并在厨房快节奏的环境中维持秩序。大厨往往也是餐厅形象和口碑的关键驱动者。
薪酬概览
平均月薪
¥4500
中位数 ¥4500 ｜ 区间 ¥3800 - ¥5200
数据来源：样本数量过少，仅供参考；更新时间：2026年7月13日
月薪分布
100% 人群薪酬落在 0-8k
三大影响薪酬的核心维度
影响薪资的核心维度1：工作年限
影响薪资的核心维度2：学历背景
市场需求
4月新增岗位
3
对比上月：岗位减少13
数据由各大平台公开数据统计分析而来，仅供参考。
岗位需求趋势
不同经验岗位需求情况
| 工作年限 | 月度新增职位数 | 职位占比数 |
|---|---|---|
| 应届 | 3 | 100% |
热招职位
食堂做饭阿姨（兼职）80元/天（月结）
负责每日中午和晚上各准备5-6桌简单的两菜一汤，要求会基本的家常菜烹饪，口味大众化，保证菜品卫生与按时供应。
任职要求：具备家常菜制作经验，工作认真负责，注重食品卫生，能按时完成任务。
厨师5000-6000元/月
永川区华贸中心知名足疗店招聘厨师1名：
1、职责：负责后厨各类客餐餐品加工和出品，做好厨房食品安全卫生工作。
2、要求：初中及以上文化，20-50岁，责任心强，2年以上厨师工作经验，能够熟练川菜、凉卤小吃。
3、工作地点：永川区中山路街道昌州大道东段789号华贸中心4、福利待遇：月薪5000-6000元，根据综合技能水平面议；公司可提供吃住、晋升机会、节假日福利等
夜市炒菜师傅4500-5500元/月
有餐饮后厨经验优先，身体健康（有健康证），讲卫生做事麻利勤快，踏实肯干认真负责，按时出餐
工作时间:17:00-03:00
薪资:5500（社保补助1000）
**:3天
无五险
国企五星级酒店厨师4500-5000元/月
1.具备全日餐厅热菜、冷菜、中西面点任何一岗工作经验；
2.有良好的食品安全意识，熟悉食品安全卫生相关法规和要求。
厨师5-6.8K/月
到岗时间： 该职位为储备状态
岗位职责:
1.负责烹饪和制作学生早中晚饭，粤菜为主
2.确保食材的准备和质量符合标准
任职要求:
1.具备良好的厨艺技能和创新能力
2.能够高效协作，确保厨房工作的顺畅进行
3.对工作有热情，能够适应快节奏的工作环境
4.对于粤菜烹饪有相应经验
厨师5-5.5K/月
到岗时间： 该职位为储备状态
1.严格遵守《食品安全法》及学校食堂管理制度，服从厨师长调度，完成师生早中晚餐及特色餐点的烹饪制作，确保菜品安全、卫生、营养均衡。
2.熟练掌握蒸、煮、炒、炸等基础烹饪技能，擅长大锅菜制作，能精准控制食材用量、火候及烹饪时间，保证菜品色、香、味、形达标。
3.参与食材验收与质量把控，及时反馈变质、不合格食材，合理利用食材杜绝浪费，协助控制餐饮成本。
4.负责个人操作区域的环境卫生，每日完成操作台、厨具、地面的清洁消毒，定期维护使用的厨房设备，发现故障及时上报。
5.配合厨师长完成菜单制定与菜品研发，结合季节变化及师生反馈优化菜品口味，主动学习新烹饪技巧提升专业能力。
厨师4-8K/月
到岗时间： 2026-07-01
岗位职责:
1. 负责日常菜品的烹饪与制作，确保出品质量稳定；
2. 根据菜单和顾客需求合理搭配食材，控制出餐效率；
3. 保持厨房环境卫生，遵守食品安全操作规范；
4. 协助管理食材库存，配合完成成本控制相关工作；
5. 按照标准流程执行菜品制作，保证口味一致性。
任职要求：
1. 具备熟练的烹饪技能，熟悉各类菜系基本制作方法；
2. 工作认真负责，能承受厨房高强度工作压力；
3. 注重个人卫生与厨房整洁，有食品安全意识；
4. 具备基础的团队协作能力，服从工作安排；
5. 有餐饮行业工作经验者优先。
工作地点：东莞市石碣镇水南村玉宇路达达集团大厦
厨师（包吃）7000~8000元/月
负责食材的挑选、处理与烹饪，确保菜品质量与口味稳定；
根据菜单要求，高效完成各类菜品的制作；
保持厨房的清洁卫生；
任职要求：
持有健康证者优先。