餐饮需求量小

泸州大厨

大厨是负责厨房运作和菜肴制作的高级厨师。他们通常负责菜单的设计和研发、原材料采购、食品储存和库存管理,以及厨房团队的管理和培训。大厨们需要具备扎实的烹饪技能和创意,以及对食材和食品安全的深刻理解。他们要保证菜肴的味道、质量和视觉效果都符合设定标准,同时要确保厨房的卫生和安全。在高端餐厅、豪华酒店、船舶、活动策划公司等职场,大厨扮演着至关重要的角色。他们需要领导团队、保持高效的工作流程,并在厨房快节奏的环境中维持秩序。大厨往往也是餐厅形象和口碑的关键驱动者。

 
职业全景发展路线简历重点

薪酬概览

  • 北京
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  • 辽宁省
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  • 云南省
  • 广西壮族自治区
  • 贵州省
  • 青海省
  • 甘肃省
  • 西藏自治区
  • 宁夏回族自治区
  • 澳门特别行政区

平均月薪

¥9800

中位数 ¥10000 | 区间 ¥8300 - ¥11400

数据来源:样本数量过少,仅供参考;更新时间:2026年7月13日

月薪分布

87.5% 人群薪酬落在 8-15k

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三大影响薪酬的核心维度

影响薪资的核心维度1:工作年限

应届
5-10年
不限经验

影响薪资的核心维度2:学历背景

不限学历

影响薪资的核心维度3:所在城市

城市职位数平均月薪城市平均月租
(两居室)
谈职薪资竞争力指数
167¥8200¥6800
86
60¥8600¥7100
79
98¥6900¥2200
77
109¥7200¥5700
77
77¥7700¥1000
77
41¥6900¥1200
76
49¥6700¥1500
75
121¥6000¥900
75
66¥7500¥3200
75
21¥7300¥1400
73

市场需求

  • 北京
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4月新增岗位

59

对比上月:岗位新增11

数据由各大平台公开数据统计分析而来,仅供参考。

岗位需求趋势

不同经验岗位需求情况

工作年限月度新增职位数职位占比数
应届33
57.9%
5-10年8
14%
不限经验16
28.1%

岗位在变化,但招聘判断始终只看一件事:你是谁

赢得机会,你的简历需要更快被读懂

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不同城市的需求分析

大厨岗位在不同城市的需求分布如下,点击城市可查看当地大厨的招聘、薪资和就业数据。

#69 孝感
0.2%9 个岗位
#70 蚌埠
0.2%8 个岗位
#71 烟台
0.2%8 个岗位
#72 喀什地区
0.2%8 个岗位
#73 泸州
0.2%8 个岗位
#74 自贡
0.2%8 个岗位
#75 雅安
0.2%8 个岗位
#76 咸阳
0.2%8 个岗位
#77 南充
0.2%8 个岗位
陈晶晶重构后

个人总结

  • 前置职业定位
  • 去除泛化表达
  • 让内容直接服务判断
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推荐阅读
服务业类高薪榜单

热招职位

高中信息技术教师5-6K/月

泸州本科及以上1-3年

到岗时间: 2026-08-20

岗位详情:
拥护中国共产党的领导,热爱教育事业,专业素养深厚,有强烈的上进愿望和开拓创新精神;身体健康,具有健全的人格;遵纪守法,具有良好的思想品德和职业道德;认同高中教育理念,服从学校工作安排,有较强事业心和责任感,较好沟通和组织协调能力,对工作充满热情。基本要求如下。

1.大学本科及以上学历,计算机科学与技术、信息技术等相关专业;具有高中教师资格证。

2.具备扎实的信息技术专业知识,熟悉计算机硬件、软件及网络维护;

3.具备良好的教学能力和沟通能力,同时能够胜任高中通用(信息)技术课程的教学工作;

4.有相关教学经验者优先考虑。

监理员4-6K/月

泸州学历不限经验不限

1、土建、安装或工程相关类专业。

2、中专以上学历,有相应岗位所需的资格证书者优先,身体健康,能适应现场工作需要;

3、吃苦耐劳,诚实可信,工作认真负责,有团队合作精神,良好的敬业精神和职业道德

酒店厨师长(五险+晋升空间)8000-15000元/月

学历不限经验不限

1、负责餐厅日常运营管理,确保服务流程高效顺畅;  
2、组织制定并实施餐饮服务标准,提升客户用餐体验;  
3、协调各部门工作衔接,保障餐饮运营与酒店整体服务协同一致;  
4、监督食品安全、卫生规范及成本控制,确保合规经营;
  任职要求:  
1、具备较强的团队管理能力,能有效指导和激励员工;  
2、熟悉餐饮运营流程,具有良好的服务质量意识;  
3、具备出色的沟通协调能力,能够妥善处理客户反馈与突发情况;  
4、有责任心和抗压能力,适应酒店行业工作节奏。薪资福利:• 薪资范围:8000-15000元/月• 休息制度:保障工作与生活平衡• 员工福利:提供工作餐,日常工作便捷无忧工作地点:高邮希尔顿惠庭酒店(秦樾印象商业)我们期待经验丰富、认真负责的你加入,与酒店共同成长!

厨师5000-6000元/月

舟山学历不限经验不限

1. 负责食材加工与菜品制作,确保出品质量与卫生标准

2. 协助制定菜单,优化烹饪流程与成本控制

3. 维护厨房设备及环境卫生,遵守食品安全规范

任职要求

1. 初中及以上**,有餐饮行业经验者优先

2. 熟悉中式烹饪,具备基本刀工与火候掌控能力

3. 具备良好沟通能力与团队协作精神

工作时间
9:30-13:30,16:00-22:00

海上厨师10000元-20000元

长沙学历不限1-3年

高新招聘稳定厨师9千加奖金包 岗位职责; 负责水运物流工作人员15人左右的一日三餐、伙食制定安排、与工作区域卫生清洁;食品物资的制定与仓库的整理盘点;早餐8点;午餐12点;晚餐17:;3菜一汤;大众口味。 岗位要求;
1、年龄55岁以下;5年以上相关厨师经验;负责15--20人的一日三餐;熟悉各种家常菜的做法;能吃苦耐劳身体健康;政治面貌良好;能长期做的师傅。
2、有较强的责任感、工作踏实。
福利待遇;
1、工资8500--11500每月15号准时打卡;不拖欠;不压工资。
2、工龄工资每年递增1000/月c;公司提供良好的福利待遇和购买五险。
3、工作时间不超8小时;提供单间宿舍免费发放被褥和生活用品;24小时公共热水、洗衣房;空调;电视。
5、有意向的欢迎给我们公司投递简历或者打电话咨询。

中级厨师

长沙学历不限1年以下

1、主导烹饪制作,熟练运用多种烹饪技巧,独立完成中高难度菜品的制作,确保口味稳定、出品质量上乘。
2、主导菜品创新,指导厨师制作新菜品。
3、主导制作包厢接待餐,并收集客人反馈意见及时调整优化菜品。
4、参与餐厅卫生与安全保障工作,定期检查餐厅设备设施的运行状况,确保餐厅环境、厨具餐具的清洁与消毒工作落实到位,及时发现并排除安全隐患,保障餐厅工作的安全有序进行。

厨师(工作餐)6000-7000元/月

重庆学历不限经验不限

1. 负责烧烤店江湖菜的烹饪工作,确保菜品质量稳定、口味正宗。
2. 根据顾客需求和季节变化,创新菜品,不断丰富菜单。
3. 严格把控食材采购标准,确保食材新鲜、安全、卫生。
4. 协助制定食材库存计划,避免食材浪费。
5. 保持厨房环境整洁卫生,遵守食品安全操作规范。
任职要求:
1. 具备扎实的江湖菜烹饪技能,有丰富的烧烤店工作经验者优先。
2. 身体健康,能适应高强度工作环境。
3. 工作态度积极端正,责任心强,具备良好的团队合作精神。
4. 拥有创新意识,能够不断研发新菜品,提升店铺竞争力。
5. 持有健康证,确保符合餐饮行业卫生标准。

美味大厨

邯郸学历不限1年以下

职位说明:
美味大厨从餐厅员工入职开始拥有完整的学习发展路径。将会学习根据大厨业务情形制定的岗位、技能以及与之相对应的领导力学习,在经历18周的美味大厨学习和相关的品质及品鉴会鉴定后,经过餐厅总经理,营运顾问,营运经理确认的晋升选择,有机会成为一名黑带大厨。除需遵守麦当劳政策和程序之外,其主要职责包括但不限于下列各项:
100%执行产品美味的标准流程并匠心制作掌握品鉴产品的关键并专业讲述好美味关键与顾客成为朋友互动并收集回馈
职能标准:
熟练掌握餐厅生产区岗位技能,始终坚持执行程序标准热爱美味文化,乐于分享,乐于和顾客互动具备一定的呈现表达能力良好的仪容仪表,形象气质佳
福利待遇:
享有五险一金(全职)、百万医疗险(全职)、雇主责任险、带薪年假(全职)、法定节假日三薪,主理品鉴会额外激励,周六免费餐饮、尊享餐饮折扣。
(福利待遇细则,详见公司相关规定)

美味大厨

广州学历不限1年以下

职位说明:
美味大厨从餐厅员工入职开始拥有完整的学习发展路径。将会学习根据大厨业务情形制定的岗位、技能以及与之相对应的领导力学习,在经历18周的美味大厨学习和相关的品质及品鉴会鉴定后,经过餐厅总经理,营运顾问,营运经理确认的晋升选择,有机会成为一名黑带大厨。除需遵守麦当劳政策和程序之外,其主要职责包括但不限于下列各项:
100%执行产品美味的标准流程并匠心制作掌握品鉴产品的关键并专业讲述好美味关键与顾客成为朋友互动并收集回馈
职能标准:
熟练掌握餐厅生产区岗位技能,始终坚持执行程序标准热爱美味文化,乐于分享,乐于和顾客互动具备一定的呈现表达能力良好的仪容仪表,形象气质佳
福利待遇:
享有五险一金(全职)、百万医疗险(全职)、雇主责任险、带薪年假(全职)、法定节假日三薪,主理品鉴会额外激励,周六免费餐饮、尊享餐饮折扣。
(福利待遇细则,详见公司相关规定)

美味大厨

上海学历不限1年以下

职位说明:
美味大厨从餐厅员工入职开始拥有完整的学习发展路径。将会学习根据大厨业务情形制定的岗位、技能以及与之相对应的领导力学习,在经历18周的美味大厨学习和相关的品质及品鉴会鉴定后,经过餐厅总经理,营运顾问,营运经理确认的晋升选择,有机会成为一名黑带大厨。除需遵守麦当劳政策和程序之外,其主要职责包括但不限于下列各项:
100%执行产品美味的标准流程并匠心制作掌握品鉴产品的关键并专业讲述好美味关键与顾客成为朋友互动并收集回馈
职能标准:
熟练掌握餐厅生产区岗位技能,始终坚持执行程序标准热爱美味文化,乐于分享,乐于和顾客互动具备一定的呈现表达能力良好的仪容仪表,形象气质佳
福利待遇:
享有五险一金(全职)、百万医疗险(全职)、雇主责任险、带薪年假(全职)、法定节假日三薪,主理品鉴会额外激励,周六免费餐饮、尊享餐饮折扣。
(福利待遇细则,详见公司相关规定)

急 美味大厨

北京学历不限1年以下

职位说明:
美味大厨从餐厅员工入职开始拥有完整的学习发展路径。将会学习根据大厨业务情形制定的岗位、技能以及与之相对应的领导力学习,在经历18周的美味大厨学习和相关的品质及品鉴会鉴定后,经过餐厅总经理,营运顾问,营运经理确认的晋升选择,有机会成为一名黑带大厨。除需遵守麦当劳政策和程序之外,其主要职责包括但不限于下列各项:
100%执行产品美味的标准流程并匠心制作掌握品鉴产品的关键并专业讲述好美味关键与顾客成为朋友互动并收集回馈
职能标准:
熟练掌握餐厅生产区岗位技能,始终坚持执行程序标准热爱美味文化,乐于分享,乐于和顾客互动具备一定的呈现表达能力良好的仪容仪表,形象气质佳
福利待遇:
享有五险一金(全职)、百万医疗险(全职)、雇主责任险、带薪年假(全职)、法定节假日三薪,主理品鉴会额外激励,周六免费餐饮、尊享餐饮折扣。
(福利待遇细则,详见公司相关规定)

研发厨师(湘菜、风味)面议

长沙学历不限1年以下

1.主责(湘菜/特色菜系)的出品策划、菜谱编制及菜谱库管理;

2.主责菜品及口味的创新、工艺转化测试并制定全套产品标准文件体系;

3.辅导车间按工艺指导书进行标准化生产,并予以监督和及时纠偏;

4.负责原料的测试、协助原料寻源及验收标准的制定;

5.组织产品小试、中试并辅导新品上线;

6.负责有关菜系的成本核算、配方管理及工艺培训;

7.收集顾客意见反馈并制定改善计划。