大庆炒菜师傅
炒菜师傅是在餐厅或其他餐饮场所从事烹饪工作的专业厨师。炒菜师傅负责炒菜、调味、烹饪和加工食材,确保菜肴口味的质量和口感符合顾客的期待。他们需要具有对食材的深刻了解和掌握烹饪技巧,以确保菜肴的美味和营养。此外,炒菜师傅还需要严格遵守卫生标准和食品安全规定,保证菜肴的卫生和安全,同时有效控制食材成本。对食材的选择、烹饪方法和口味的把控是炒菜师傅工作中的重要职责,他们的烹饪技能和创意也直接影响到餐厅菜肴的口碑和业绩。
薪酬概览
平均月薪
¥5300
中位数 ¥5500 | 区间 ¥4100 - ¥6500
数据来源:样本数量过少,仅供参考;更新时间:2026年7月13日
月薪分布
100% 人群薪酬落在 0-8k

三大影响薪酬的核心维度
影响薪资的核心维度1:工作年限
影响薪资的核心维度2:学历背景
市场需求
3月新增岗位
12
对比上月:岗位减少11
数据由各大平台公开数据统计分析而来,仅供参考。
岗位需求趋势
不同经验岗位需求情况
| 工作年限 | 月度新增职位数 | 职位占比数 |
|---|---|---|
| 1-3年 | 4 | 33.3% |
| 不限经验 | 8 | 66.7% |
热招职位
1、目标区域内的连锁总部/商业公司/终端药店拜访、开发和维护;
2、重点商业、连锁客户营销活动策划与执行;
3、商业及连锁总部任务跟进,月度项目的制定和完成反馈;
4、日常巡店与维护,店员培训支持。
财险黑龙江-大庆中支--销售支持岗4K-6K元/月
(1)负责承接分公司激励方案在三级机构的实施和推动;
(2)负责三级机构销售人员培训体系建设,指导、协助渠道开展培训工作;
(3)负责三级机构销售推动工作的策划与指导,督导下辖机构销售推动工作的有效性;
(4)统筹三级机构销售管理事务,跨渠道产品及项目推动,协调渠道间业务管理问题;
(5)负责统筹推广展业工具及行销辅助品;
(6)负责下辖机构建设及发展规划,下辖四级机构的设立、改建、重启、撤并等异动的资料报送,并对异动进行过程管理;
(7)领导交办的其他工作。
厨师4000-5000元/月
一、基本任职条件1. (薪资面议)身体健康,无传染性疾病、精神疾病及有碍餐饮工作的病症,持有效健康证,入职及年度复检合规;
2. 品行端正,责任心强,耐心细心,热爱幼儿餐饮工作,服从园区管理,无不良从业/违法记录;
3. 有食堂从业经验,1年及以上幼儿园/学校/托育机构后厨经验优先,熟悉幼儿膳食制作规范;
4. 识字基础良好,能看懂食谱、食材标签与消毒流程,遵守食品安全法规、幼儿园规章制度。
二、专业技能要求1. 精通家常菜、幼儿软烂餐食制作,会搭配荤素、主食、汤品,能根据幼儿年龄段做到低盐低糖少油、软烂易消化,适配过敏、挑食特殊餐需求;
2. 掌握食材验收、储存、加工规范,生熟分开、餐具/后厨清洁消毒流程,了解食品安全操作规范;
3. 会使用蒸箱、炒锅、消毒柜、冰柜等厨房设备,能做基础设备清洁保养,排查简单安全隐患;
4. 配合保健医/后勤制定每周食谱,核算用量、按需备餐,杜绝浪费,能做好餐食留样(48小时留存、登记完整);
5. 保持后厨分区整洁,做好垃圾清运、三防(防鼠蝇防尘)工作,能配合食品安全检查、台账记录(进货、消毒、留样)。
三、岗位职责附加要求(纳入考核)1. 按时完成早午正餐、点心制作,把控出餐温度与时间,保障按时供餐;
2. 爱护厨具物资,节约水电食材,不私拿食堂食材用品;
3. 团结后厨保洁/帮厨,听从后勤园长、保健老师安排,主动配合临时加餐、节日餐、迎检工作;
4. 主动学习幼儿营养膳食知识、食品安全新规,参加园内培训演练;
5. 注重个人卫生,工作穿戴工服工帽口罩,勤洗手,规范仪容操作。
四、优先录用加分项1. 持有中式烹调师职业资格证、食品安全管理员培训证书;
2. 熟悉幼儿营养学、托幼机构餐饮管理规范;
3. 长期稳定后厨工作经历,口碑良好,可提供前单位证明;
4. 会面点烘焙(包子、馒头、糕点等),能丰富幼儿餐点种类。五、其他纪律红线严禁违规加工变质/三无食材、违规使用添加剂;严禁工作吸烟、玩手机、徒手抓熟食;严禁隐瞒传染病、私自外带食材入园,违反立即解聘并追责。
猪场厨师(来宾)4000-5000
1、负责公司员工的一日三餐炒制;
2、与厨房其他工作人员协作把厨房事务卫生管理;
3、清楚了解厨房食材、配料剩余数量,及时报给办公室购买。任职要求:50周岁以内,男女不限,具有一定的烹饪能力,身体健康、责任心强,接受猪场郊区工作。
家常菜厨师(包吃住)8000~9000元/月
**岗位职责**
负责日常家常菜烹饪,保证出餐速度与口味稳定;执行食材清洗、切配及厨房卫生清理;合理控制食材损耗,协助库存盘点;根据季节调整菜品,满足顾客需求;遵守食品安全规范,确保操作安全。
**任职要求**
2年以上家常菜烹饪经验;熟悉本地家常菜口味,掌握基础刀工与火候技巧;吃苦耐劳,能适应后厨高强度工作;持健康证,无不良卫生习惯;具备团队协作意识,服从工作安排。
冷菜厨师-**8天有五险4000-4500元/月
1. 负责各类冷菜的制作,保证菜品质量与口味
2. 高效完成冷菜的准备与供应
3. 把控食材用量,做好成本控制与食材管理
任职要求
1. 有冷菜制作经验者优先
2. 熟悉冷菜制作流程
3. 责任心强,具备良好的团队协作精神
民宿厨师9000-11000元/月
1、根据民宿运营需求,独立完成每日餐品的制作与出品;
2、负责食材的采购、储存、加工及成本控制,确保食品安全与品质;
3、配合民宿整体服务标准,提供温馨、个性化的餐饮体验。
任职要求:
1、具备良好的烹饪技能,熟悉中餐或融合菜系操作流程;
2、有民宿或小型餐饮从业经验者优先,具备卫生意识和规范操作能力;
3、工作认真负责,能适应民宿**的工作节奏,有团队协作精神;
4、身体健康,持有相关健康证明。
后厨帮厨3000-3500元/月
协助厨师完成后厨各项帮厨工作,确保菜品制作高效、有序进行。
岗位要求:有厨房经验,爱好美食,爱干净,干活利落,后厨工作不会干了管教。
上班时间 :下午1点一10点。
