餐饮需求量小

朝阳大厨

大厨是负责厨房运作和菜肴制作的高级厨师。他们通常负责菜单的设计和研发、原材料采购、食品储存和库存管理,以及厨房团队的管理和培训。大厨们需要具备扎实的烹饪技能和创意,以及对食材和食品安全的深刻理解。他们要保证菜肴的味道、质量和视觉效果都符合设定标准,同时要确保厨房的卫生和安全。在高端餐厅、豪华酒店、船舶、活动策划公司等职场,大厨扮演着至关重要的角色。他们需要领导团队、保持高效的工作流程,并在厨房快节奏的环境中维持秩序。大厨往往也是餐厅形象和口碑的关键驱动者。

 
职业全景发展路线简历重点

薪酬概览

  • 北京
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  • 辽宁省
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  • 新疆维吾尔自治区
  • 云南省
  • 广西壮族自治区
  • 贵州省
  • 青海省
  • 甘肃省
  • 西藏自治区
  • 宁夏回族自治区
  • 澳门特别行政区

平均月薪

¥5200

中位数 ¥5000 | 区间 ¥4200 - ¥6200

数据来源:样本数量过少,仅供参考;更新时间:2026年7月13日

月薪分布

100% 人群薪酬落在 0-8k

TANZHI AI

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三大影响薪酬的核心维度

影响薪资的核心维度1:工作年限

1-3年
3-5年
不限经验

影响薪资的核心维度2:学历背景

专科
不限学历

影响薪资的核心维度3:所在城市

城市职位数平均月薪城市平均月租
(两居室)
谈职薪资竞争力指数
167¥8200¥6800
86
60¥8600¥7100
79
98¥6900¥2200
77
109¥7200¥5700
77
77¥7700¥1000
77
41¥6900¥1200
76
49¥6700¥1500
75
121¥6000¥900
75
66¥7500¥3200
75
21¥7300¥1400
73

市场需求

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10月新增岗位

17

对比上月:岗位新增15

数据由各大平台公开数据统计分析而来,仅供参考。

岗位需求趋势

不同经验岗位需求情况

工作年限月度新增职位数职位占比数
1-3年5
33.3%
3-5年2
13.3%
不限经验8
53.3%

岗位在变化,但招聘判断始终只看一件事:你是谁

赢得机会,你的简历需要更快被读懂

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不同城市的需求分析

大厨岗位在不同城市的需求分布如下,点击城市可查看当地大厨的招聘、薪资和就业数据。

#111 淮安
0.2%7 个岗位
#112 东营
0.2%6 个岗位
#113 中山
0.2%6 个岗位
#114 扬州
0.2%6 个岗位
#115 朝阳
0.2%6 个岗位
#116 拉萨
0.2%6 个岗位
#117 葫芦岛
0.2%6 个岗位
#118 鄂尔多斯
0.2%6 个岗位
#119 盘锦
0.2%6 个岗位
陈晶晶重构后

个人总结

  • 前置职业定位
  • 去除泛化表达
  • 让内容直接服务判断
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服务业类高薪榜单

热招职位

酒店经理面议

朝阳学历不限1年以下

1、负责企业内部星级酒店管理工作。

2、有大型酒店2-5管理经验。

3、女性、身高165以上。

4、工作待遇面议

厨师5500-8000元/月

绍兴学历不限经验不限

锦江之星上虞城南店招聘厨师,岗位职责  
1. 负责菜品研发与标准制定,确保出品质量稳定  
2. 熟悉厨房流程管理,合理安排食材加工与出餐节奏  
3. 协助完成食品安全检查及卫生规范落实  
4. 有团队协作意识,能适应高强度工作环境岗位薪资5500元,提成另算工作时间无团队时早上5点至中午12点,接到团队后需准备团队午餐和晚餐(团队午餐和晚餐有提成),下班时间不固定。工作内容切菜、配菜、客用早餐、员工午餐、接团后的团餐午餐、团餐晚餐有意向者可来电咨询!

【老乡鸡吾悦店】厨师(食宿)5000-7000元/月

滁州学历不限经验不限

1. 菜品制作:严格按照门店标准化菜谱、配比及操作流程,高效完成各类快餐菜品、家常菜、特色简餐的烹饪制作,保证菜品口味、分量、色泽统一,出餐速度快、品相佳,适配门店高峰期出餐需求。
2. 食材处理:负责每日食材的清洗、切配、腌制等预处理工作,合理把控食材用量,杜绝浪费,精准区分新鲜食材与库存食材,优先使用临期食材,降低门店损耗。
3. 后厨管控:负责厨房操作台、厨具、灶具、冷藏冷冻设备的日常清洁、消杀与整理工作,保持后厨环境卫生干净整洁、物品摆放规整,严格遵守食品安全卫生标准。
4. 设备维护:日常检查厨房各类设备、厨具的运行状态,发现故障、损坏问题及时上报店长,做好设备日常保养,保障后厨正常运转。
5. 合规操作:严格遵守门店食品安全、消防安全及后厨管理制度,规范操作燃气、电器设备,杜绝安全隐患,配合门店日常检查与卫生抽检工作。
6. 配合运营:积极配合门店日常运营工作,服从店长工作安排,高峰期全力配合出餐、协助前厅后勤工作,保持团队高效协作。
任职要求1. 身体健康,持有有效健康证,无传染病及不良从业记录,可长期稳定工作。
2. 有1年及以上快餐店、餐饮店后厨烹饪工作经验,熟悉快餐标准化出餐流程,能熟练操作各类厨房设备,家常菜、快餐简餐上手快。
3. 熟悉基础食品安全知识,讲究卫生、做事勤快、手脚麻利,能适应餐饮行业快节奏工作,高峰期可高效、快速完成出餐任务。
4. 服从门店管理,工作认真负责、踏实肯干,有良好的团队协作意识,无不良嗜好,能配合门店排班。有无高端厨艺均可,主打标准化操作,新手熟手均可适配。
薪资福利1. 薪资待遇:月薪5000-7000元,根据工作经验、熟练度定级,多劳多得,每月准时发薪,不拖欠工资。
2. 福利保障:包吃包住、法定节假日补贴、节日福利、年终福利。
3. 成长福利:门店标准化带教,上手简单、晋升透明,可晋升门店管理组,长期稳定发展。
4. 额外福利:员工团建、工龄补贴、绩效奖金,长期任职优先评优加薪。工作时间早上八点到晚上九点,中间休息2小时(14:00~16:00)

厨师3000-5000

十堰大专及以上经验不限

擅长湖北小吃及特色菜制作,如热干面、豆皮、湖北鱼、杜婆鸡等。

厨师5000-7000

淮北学历不限3-5年

1、遵守公司和食堂的规章制度

2、严格按操作规程作业,保证食品安全卫生

3、负责食品的存储,定期清洁及维护厨具

4、做好灶间,操作间、包干区卫生,合理使用原材料,节约水电,燃气

5、完成领导交办的其他工作

厨师7000-11000元/月

滁州学历不限1-3年

招聘2名厨师,须有经验。身体健康

煮饭阿姨3000元/月

清远学历不限经验不限

1. 负责员工餐食制作,确保食品安全与营养搭配  
2. 管理厨房日常运作,保持环境整洁有序  
3. 按照菜单计划采购食材并合理储存  任职要求  
1. 持有健康证  
2. 熟悉中式烹饪,具备3年以上食堂工作经验  
3. 具备良好卫生意识,能适应团队协作

工厂食堂做饭阿姨3000-4000

十堰学历不限经验不限

负责员工午晚餐烹饪,兼顾车间卫生及杂务。

厨师面议

贵阳学历不限3-5年

**职位描述:营养师行业厨师****岗位职责:**
1. 根据营养师制定的膳食方案,精准执行低脂、低糖、高蛋白等定制化菜品制作,确保营养配比科学合理;
2. 熟悉各类功能性食材特性,结合健康理念优化烹饪工艺,提升菜品口感与营养价值;
3. 参与健康餐研发,配合营养团队开发适合减重、慢病调理、运动人群等专项食谱;
4. 严格遵守食品安全与卫生标准,规范操作厨房设备,保障出品安全、一致;
5. 维护厨房清洁,执行标准化流程,主动配合团队协作,确保高效出餐。
**任职资格:**
1. 烹饪相关专业中专及以上学历,持有厨师职业资格证;
2. 3年以上餐饮工作经验,有健康餐、轻食或营养餐制作经验者优先;
3. 熟悉营养学基础,具备较强菜品创新与成本控制能力;
4. 责任心强,注重细节,能适应快节奏工作环境。 我们提供五险一金、带薪年假、年终奖金及专业培训,欢迎热爱健康饮食、追求品质生活的你加入!

大庙馄饨馆招后厨帮工,厨师,洗碗工等等3000-8000元/月

衡水学历不限经验不限

大庙馄饨馆(大陆裕丰店)招聘厨师6500-8000后厨帮工3000-4500洗碗工2600-3000包馄饨煮馄饨工3000-4000暑期工,小时工(12/小时)绩效奖,全勤奖,带薪休假两天地址:人民路政通街交叉口南行50路东

会所厨房炒锅厨师2000-2999

保亭黎族苗族自治县学历不限1-3年

到岗时间:不限
性别要求:不限性别
婚况要求:不限婚况



1.有相关工作经验一年以上,并具备厨房管理及厨房专业知识。

2.有强烈的责任心,勇于开拓和创新。

3.作风干练,勤奋、吃苦耐劳、工作主动性强。

4.身体健康,持有食品卫生标准的健康证。

5.面试环节需要试菜(帮厨除外)。



求职提醒:求职过程请勿缴纳费用,谨防诈骗!若信息不实请举报。

厨师(乍浦区域)6000-8500元/月

嘉兴学历不限经验不限

乍浦区域需3位厨师一位主厨、一位副厨、一位驻点厨师负责中晚两餐烧制需要厨师证有意向者可联系13586377605  张经理

帮厨(工作餐)2600-3500元/月

三门峡学历不限经验不限

岗位名称:帮厨岗位要求:工作积极主动,有责任心!岗位职责:负责食材预处理及厨房清洁工作  薪资:2600-3500福利:工作餐