通化烧饭阿姨
烧饭阿姨是在中餐馆、家庭或其他用餐场所负责烹饪的专业厨师。她负责准备食材，烹饪美味的中餐，确保菜肴口味正宗，营养丰富。烧饭阿姨需要具备丰富的烹饪经验和技巧，熟悉各种食材的搭配和烹饪方法，能够根据顾客的口味需求进行调整。她要注意食材的新鲜程度和卫生安全，保持厨房整洁并遵守食品安全规定。烧饭阿姨还需要具备团队合作精神，与其他厨师和员工协作，确保餐厅的菜品质量和服务效率。最重要的是，她需要热爱烹饪，充满激情地为顾客烹制美味的饭菜。
薪酬概览
平均月薪
¥5800
中位数 ¥5500 ｜ 区间 ¥4800 - ¥6800
数据来源：样本数量过少，仅供参考；更新时间：2026年7月13日
月薪分布
80% 人群薪酬落在 0-8k
三大影响薪酬的核心维度
影响薪资的核心维度1：工作年限
影响薪资的核心维度2：学历背景
市场需求
3月新增岗位
4
对比上月：岗位减少5
数据由各大平台公开数据统计分析而来，仅供参考。
岗位需求趋势
不同经验岗位需求情况
| 工作年限 | 月度新增职位数 | 职位占比数 |
|---|---|---|
| 不限经验 | 4 | 100% |
热招职位
厨师薪资：4500～5500
1.执行厨房操作规范及标准流程，确保厨房工作正常运行；
2.协助主厨，制定原料订购计划，控制原料的进货质量；
3.根据工作标准保证菜品出品质量，保证食品安全、设备操作安全等；
4.保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净整洁，确保遵守FSMS方针；
5.遵守当地的卫生和安全法规，或其它使用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度；
6.完成酒店领导交办的其他工作。
1.根据餐厅预算，负责编制每周菜谱，合理搭配菜品；
2.负责菜品烹饪，研究提升，确保菜品干净卫生、美味可口、营养均衡；
3.负责员工餐厅仓库管理做好出入库登记；
4.协助完成每日食材验收和费用结算；
5.配合员工餐厅安全检查，及时整改安全隐患；
6.协助完成餐厅满意度调研和提升。
厨师（五险+提供食宿）4000-6000元/月
只做酒店早餐，员工餐，确保食品安全与品质任职要求 ：不需要很高的厨艺，做过连锁酒店早餐的优先招聘两人，可接受两人团队
厨师（织里）4000-5000元/月
男、62以内、退休人员、月工资5000元/月，
男、60以内，交五险，月工资4000元/月，
上班时间七点半至一点半，需要烧晚餐的话加班费另行支付，岗位要求身体健康、服从安排、有健康证。
厨师7000-15000元/月
1. 负责厂区食堂 三餐 200人左右
2. 按流程完成食材加工与备料
3. 厨房卫生及设备维护工作 任职要求
1. 初中及以上学历，有餐饮行业经验优先
2. 有厂区大食堂经验
3. 具备良好沟通能力与团队协作精神
厨师6000-7000元/月
-负责日常餐饮菜品的制作,确保菜品质量与口味符合标准;-根据菜单要求,熟练掌握湘菜及四大菜系的烹饪技巧;-管理厨房日常工作,保持厨房卫生与安全;负责多人餐的准备与供应,满足大食堂用餐需求。【任职要求】- 熟悉湘菜,具备四大菜系基础烹饪技能者优先;-有大型食堂或集体供餐经验,能胜任多人餐制作;-身体健康,责任心强;-能接受长期稳定工作。
厨师4000-5000元/月
一、基本任职条件1. （薪资面议）身体健康，无传染性疾病、精神疾病及有碍餐饮工作的病症，持有效健康证，入职及年度复检合规；
2. 品行端正，责任心强，耐心细心，热爱幼儿餐饮工作，服从园区管理，无不良从业/违法记录；
3. 有食堂从业经验，1年及以上幼儿园/学校/托育机构后厨经验优先，熟悉幼儿膳食制作规范；
4. 识字基础良好，能看懂食谱、食材标签与消毒流程，遵守食品安全法规、幼儿园规章制度。
二、专业技能要求1. 精通家常菜、幼儿软烂餐食制作，会搭配荤素、主食、汤品，能根据幼儿年龄段做到低盐低糖少油、软烂易消化，适配过敏、挑食特殊餐需求；
2. 掌握食材验收、储存、加工规范，生熟分开、餐具/后厨清洁消毒流程，了解食品安全操作规范；
3. 会使用蒸箱、炒锅、消毒柜、冰柜等厨房设备，能做基础设备清洁保养，排查简单安全隐患；
4. 配合保健医/后勤制定每周食谱，核算用量、按需备餐，杜绝浪费，能做好餐食留样（48小时留存、登记完整）；
5. 保持后厨分区整洁，做好垃圾清运、三防（防鼠蝇防尘）工作，能配合食品安全检查、台账记录（进货、消毒、留样）。
三、岗位职责附加要求（纳入考核）1. 按时完成早午正餐、点心制作，把控出餐温度与时间，保障按时供餐；
2. 爱护厨具物资，节约水电食材，不私拿食堂食材用品；
3. 团结后厨保洁/帮厨，听从后勤园长、保健老师安排，主动配合临时加餐、节日餐、迎检工作；
4. 主动学习幼儿营养膳食知识、食品安全新规，参加园内培训演练；
5. 注重个人卫生，工作穿戴工服工帽口罩，勤洗手，规范仪容操作。
四、优先录用加分项1. 持有中式烹调师职业资格证、食品安全管理员培训证书；
2. 熟悉幼儿营养学、托幼机构餐饮管理规范；
3. 长期稳定后厨工作经历，口碑良好，可提供前单位证明；
4. 会面点烘焙（包子、馒头、糕点等），能丰富幼儿餐点种类。五、其他纪律红线严禁违规加工变质/三无食材、违规使用添加剂；严禁工作吸烟、玩手机、徒手抓熟食；严禁隐瞒传染病、私自外带食材入园，违反立即解聘并追责。