台州食堂厨工
食堂厨工是负责在食堂或餐厅的厨房里准备食物和烹饪菜肴的员工。他们负责食材的清洁、加工和烹饪,确保食物的质量和口感。食堂厨工需要遵循食谱和工作流程,严格控制食物的卫生和安全标准。除了烹饪,他们还可能负责食材的采购、库存管理和厨房设备的清洁和维护。食堂厨工需要具备食品安全和卫生知识,对食材的质量有一定的认知,熟悉各种烹饪技巧和工具的使用。责任心强、团队合作能力和高效的工作态度都是成为一名优秀食堂厨工的重要素质。
薪酬概览
平均月薪
¥5000
中位数 ¥4800 | 区间 ¥4500 - ¥5600
数据来源:样本数量过少,仅供参考;更新时间:2026年7月13日
月薪分布
100% 人群薪酬落在 0-8k

三大影响薪酬的核心维度
影响薪资的核心维度1:工作年限
影响薪资的核心维度2:学历背景
市场需求
6月新增岗位
5
对比上月:岗位减少10
数据由各大平台公开数据统计分析而来,仅供参考。
岗位需求趋势
不同经验岗位需求情况
| 工作年限 | 月度新增职位数 | 职位占比数 |
|---|---|---|
| 应届 | 2 | 50% |
| 3-5年 | 2 | 50% |
热招职位
洗碗工3800-4500元/月
1. 负责餐厅餐具、厨具的清洗工作,确保无污渍残留。
2. 对餐厅内的用餐区域进行清洁维护,保持环境整洁。
3. 协助整理餐厅物资,保证各类物品摆放有序。
4. 配合厨房工作人员完成相关清洁任务,保障厨房工作的顺利开展。
5. 及时清理垃圾,保持工作区域的卫生状况良好。
6、包吃不包住,有年终奖,吃苦耐劳
粗加工/洗碗工3500-4000元/月
1、接受厨师长分派的工作,按操作标准进行初加工。
2、对原料进行拣剔、洗涤,保证加工原料的清洁卫生。
3、保证原料的营养成分,尽可能先洗后切,减少存放时间,及时送往厨房各需处。
4、操作中按程序要求做好水产、禽、畜类的宰杀工作。
5、熟悉原料的不同部位的不同用途,注意分割利用,提高切削率。
6、注意下脚料的综合利用,降低食品成本。
7、负责工作区域及所用前后台工、器具、器皿的清洁卫生。
岗位要求1、对工作有责任心。
2、能吃苦耐劳,对工作细心、耐心。
3、身体健康,精力充沛。
4、服从厨师长工作安排。
切配师5000-6500元/月
负责每日食材验收,切配,腌制工作,按菜品标准要求保证刀工均匀,分量精准,熟悉仙居本地菜,海鲜及融合菜的配菜方式,严格执行后厨卫生标准,做好砧板,刀具,操作台,冰箱的日常清洁与消毒。配合主厨研发新菜品,提供配菜方面的专业建议,高峰期协助打荷,传菜等后厨其他工作,服从工作安排,团队协作意识强。
食堂帮厨2600-3300元/月
1. 负责食堂食材清洗、切配及打包工作;
2. 协助把控菜品质量,按标准完成每日供餐;
3. 保持食堂后厨区域的卫生清洁;
4.领导交代的其他工作。
任职要求1. 有食堂后厨工作经验者优先;
2. 具备良好的责任心,工作认真细致。
饭店服务员3500-4500元/月
主动接待到店顾客,引导入座,递茶水菜单,热情招待客人,熟练为客人点歺,核对菜品,及时上莱,加茶水更换骨碟,及时清理夕桌,擦试台面,保持前斤整洁,做好歺具收纳,酒水摆放,,有餐饮经验者优先
厨师5000-9000元/月
工作认真负责,有团队意识!1. 负责日常餐饮制作,确保菜品质量与卫生标准。
2. 配合团队完成餐品出品,保障服务效率与客户满意度。
3. 参与厨房日常管理,维护设备及操作流程的规范性。
4. 根据菜单要求进行食材加工与烹饪,保证出餐速度与口味统一
面馆切配4000-4500元/月
1. 负责食材切配,按标准准备各类菜品原料2. 协助厨师完成烹饪前的准备工作,如配菜摆盘3. 保持工作区域卫生整洁,遵守厨房安全规范4、包吃不包住,有年终奖,吃苦耐劳任职要求1. 有餐饮行业配菜/打荷工作经验优先2. 熟悉各类食材特性,掌握基本切配技巧
洗碗工【灵活用工】2260元/小时(月结)
招聘长期洗碗临时工,每月至少保证6-8天工作,150元/天。
1. 负责餐厅或厨房区域的洗碗及餐具清洁工作,确保卫生标准符合要求。
2. 按照操作流程规范清洗、消毒各类餐具和厨具,保持工作区域整洁有序。
3. 协助整理厨房用品,及时补充所需物资,保障日常运营需求。
露营咖啡师3000-4000元/月
工作周期:仅7、8月份两个月短期用工工作地点:仙居淡竹《龙潭头》食宿福利:包吃包住岗位职责:
1. 熟练制作各类咖啡2. 吧台器具清洁、原料盘点、操作台日常整理3. 配合门店接待到店客人,维护吧台区域整洁任职要求:
1. 有咖啡制作相关实操经验,会基础拉花优先2. 做事细心勤快,爱干净,服务态度良好3. 能完整做完7-8月整期工期,短期过渡勿扰