餐饮需求量小

福州后厨主管

后厨主管是餐饮行业中负责厨房日常运作的管理者。他们负责监督厨房员工，确保食品安全和质量标准得到遵守和维护。后厨主管通常负责制定菜单和食谱，控制食材采购和库存管理，并确保厨房设施和设备的维护和清洁。另外，他们也需要监督员工的工作时间表和排班安排，培训新员工，制定工作流程和标准操作程序，确保厨房工作的高效运转。与其他部门的协调也是后厨主管的工作职责，他们需要与餐厅经理和服务人员沟通，以确保点单和餐厅运营的顺畅。后厨主管需要具备领导能力，良好的沟通技巧，食品安全知识和厨房操作经验。他们的工作需要高度的组织能力，决策能力和应变能力。

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薪酬概览

平均月薪

¥13600

中位数 ¥0 ｜区间 ¥11200 - ¥16000

数据来源：样本数量过少，仅供参考；更新时间：2026年9月11日

月薪分布

80% 人群薪酬落在 8-15k

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三大影响薪酬的核心维度

影响薪资的核心维度1：工作年限

1-3年

5-10年

影响薪资的核心维度2：学历背景

专科

不限学历

影响薪资的核心维度3：所在城市

城市	职位数	平均月薪	城市平均月租（两居室）	谈职薪资竞争力指数
1上海市	50	￥10600	￥6600	88
2北京市	23	￥12200	￥7000	82
3成都市	24	￥11600	￥2700	81
4深圳市	23	￥10400	￥5700	79
5广州市	36	￥9500	￥3900	75
6重庆市	17	￥8900	￥1700	74
7南京市	12	￥10400	￥3200	72
8海南藏族自治州	27	￥8300	￥0	71
9武汉市	11	￥10100	￥3200	70
10济南市	10	￥10600	￥1600	61

市场需求

8月新增岗位

对比上月：岗位新增11

数据由各大平台公开数据统计分析而来，仅供参考。

岗位需求趋势

不同经验岗位需求情况

工作年限	月度新增职位数	职位占比数
1-3年	3	16.7%
5-10年	15	83.3%

岗位在变化，但招聘判断始终只看一件事：你是谁

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不同城市的需求分析

后厨主管岗位在不同城市的需求分布如下，点击城市可查看当地后厨主管的招聘、薪资和就业数据。

#59 南宁		0.7%5 个岗位
#60 湖州		0.7%5 个岗位
#61 芜湖		0.7%5 个岗位
#62 三亚		0.7%5 个岗位
#63 福州		0.7%5 个岗位
#64 保定		0.7%5 个岗位
#65 嘉兴		0.7%5 个岗位
#66 连云港		0.7%5 个岗位
#67 常州		0.7%5 个岗位