餐饮需求量小

佛山切配厨师

切配厨师是厨房中非常重要的一环，主要负责食材的切割和准备工作。这项工作需要对不同食材的特性、刀工和食材搭配有较高的了解与技巧。切配厨师需要根据菜谱要求和厨师长的指示，将蔬菜、肉类、水果等食材进行清洗、切割和处理，确保食材质地和口感达到预期。此外，切配厨师还需要负责备料、做好食材储存与保鲜工作，保证厨房的工作环境整洁和食材的新鲜度。这个职位需要有耐心、细致和高效的工作态度，同时要保持对食材安全与卫生的高度警惕。在高压下，切配厨师需要与后厨团队协作，确保菜品能及时出品，满足顾客的用餐需求。

职业全景发展路线简历重点

薪酬概览

平均月薪

¥4100

中位数 ¥4300 ｜区间 ¥3700 - ¥4500

数据来源：谈职全网22份招聘数据；更新时间：2026年8月12日

月薪分布

100% 人群薪酬落在 0-8k

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三大影响薪酬的核心维度

影响薪资的核心维度1：工作年限

应届

1-3年

3-5年

不限经验

影响薪资的核心维度2：学历背景

专科

不限学历

影响薪资的核心维度3：所在城市

城市	职位数	平均月薪	城市平均月租（两居室）	谈职薪资竞争力指数
1广州市	139	￥4400	￥3800	84
2东莞市	97	￥4600	￥1800	83
3苏州市	108	￥4500	￥2200	83
4上海市	115	￥5100	￥6700	83
5萍乡市	49	￥4100	￥1000	78
6深圳市	56	￥4700	￥5500	77
7惠州市	29	￥4300	￥1400	76
8滁州市	66	￥3800	￥1100	76
9衡水市	69	￥3900	￥900	75
10宁波市	47	￥4100	￥2200	74

市场需求

7月新增岗位

对比上月：岗位新增67

数据由各大平台公开数据统计分析而来，仅供参考。

岗位需求趋势

不同经验岗位需求情况

工作年限	月度新增职位数	职位占比数
应届	63	77.8%
1-3年	9	11.1%
不限经验	9	11.1%

岗位在变化，但招聘判断始终只看一件事：你是谁

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不同城市的需求分析

切配厨师岗位在不同城市的需求分布如下，点击城市可查看当地切配厨师的招聘、薪资和就业数据。

#24 杭州		1.2%25 个岗位
#25 绍兴		1.1%24 个岗位
#26 北京		1.1%24 个岗位
#27 青岛		1%22 个岗位
#28 佛山		1%22 个岗位
#29 大连		0.9%20 个岗位
#30 常州		0.9%20 个岗位
#31 合肥		0.9%19 个岗位
#32 宿州		0.8%18 个岗位