渭南大厨
大厨是负责厨房运作和菜肴制作的高级厨师。他们通常负责菜单的设计和研发、原材料采购、食品储存和库存管理，以及厨房团队的管理和培训。大厨们需要具备扎实的烹饪技能和创意，以及对食材和食品安全的深刻理解。他们要保证菜肴的味道、质量和视觉效果都符合设定标准，同时要确保厨房的卫生和安全。在高端餐厅、豪华酒店、船舶、活动策划公司等职场，大厨扮演着至关重要的角色。他们需要领导团队、保持高效的工作流程，并在厨房快节奏的环境中维持秩序。大厨往往也是餐厅形象和口碑的关键驱动者。
薪酬概览
平均月薪
¥6400
中位数 ¥4500 ｜ 区间 ¥5100 - ¥7700
数据来源：谈职全网17份招聘数据；更新时间：2026年7月13日
月薪分布
70.6% 人群薪酬落在 0-8k
三大影响薪酬的核心维度
影响薪资的核心维度1：工作年限
影响薪资的核心维度2：学历背景
市场需求
1月新增岗位
9
对比上月：岗位减少45
数据由各大平台公开数据统计分析而来，仅供参考。
岗位需求趋势
不同经验岗位需求情况
| 工作年限 | 月度新增职位数 | 职位占比数 |
|---|---|---|
| 1-3年 | 10 | 10.3% |
| 不限经验 | 87 | 89.7% |
热招职位
机制钳工6000-12000/月
1、熟练使用台虎钳、锉刀、钻床、手电钻、攻丝机等手动与电动工具，严格执行“三查三确认”流程（检查防护用品、确认断电、核查环境安全）。
2、坚持“三按”生产，按规定做好首件交验及“三自一控”工作。
3、遵守设备管理制度，做好设备的维护保养工作；
4、严格遵守车间现场“6S”管理制度，做到安全文明生产。任职资格:
土建工程师面议
1、负责工程范围内的工程造价预算和招标审核，设备的招投标及合同的准备工作，工程材料、及时对进场材料、设备的供货质量进行监督、检查、认可；
2、负责初审施工单位报来的施工图纸设计，编写每月施工进度质量安全的月报表，向主管审报资金预算和具体支付负责有关工程的施工检查验收，直到竣工验收合格交付使用；
3、施工过程的监督，尤其是隐蔽工程做到无遗漏处理领导临时安排的任务，熟练使用办公软件和绘图软件；
4、对现场环保方面、文明施工方面进行监督、检查，安全保障设施及施工中人员、机械设备的安全状况予以监督
结构质量工程师8001-10000/月
1、负责外购、外协件检验计划的制定；
2、负责检验文件的编制与开发；
3、负责参与供方评审、绩效评定；
4、负责参与供方质量管理体系建设和帮扶，负责供方来料质量并组织改善；
5、负责现场的降成本和质量改善活动；
1. 负责核心连锁客户的任务谈判和日常跟进，三九品种的进场以及制定可操作的连锁活动，实现上量。
2. 备案连锁重点门店，完成备案门店的客情维护、驻店销售、贴柜培训，仪器检测，产品陈列等门店下沉工作，并对备案门店的产出负责。
3. 积极执行总部主题活动，同时协助区域领导帮助核心连锁客户做核心产品的上量活动。
1、依据小试和中试结果，持续优化发酵工艺，以提高发酵效率；
2、通过跟踪，数据分析，及时发现发酵生产中问题，并提出可行的解决方案；协助车间完善工艺执行，报表设计；数据汇总及统计分析。
1、负责生产工艺管理，监督生产的执行；
2、负责岗位工艺操作规程的制定及监督实施；
3、负责本车间技术的优化改进；
4、负责整理各种工艺记录、报表的修订及整理。
涂装工艺工程师面议
1、负责工程机械产品涂装工艺文件编制；
2、负责工程机械产品涂装线布局规划与建设；
3、工程机械产品前期生产过程车间涂装问题处理，保证新产品下线；
4、工程机械产品批量生产现场涂装工艺的持续优化改进；
5、组织涂装工艺工时、辅料测算；
6、负责涂装工艺标准的编制、工艺标准体系的修正、改进工作；
7、及时解决市场反馈的涂装质量问题。
职位说明：
美味大厨从餐厅员工入职开始拥有完整的学习发展路径。将会学习根据大厨业务情形制定的岗位、技能以及与之相对应的领导力学习，在经历18周的美味大厨学习和相关的品质及品鉴会鉴定后，经过餐厅总经理，营运顾问，营运经理确认的晋升选择，有机会成为一名黑带大厨。除需遵守麦当劳政策和程序之外，其主要职责包括但不限于下列各项：
100%执行产品美味的标准流程并匠心制作掌握品鉴产品的关键并专业讲述好美味关键与顾客成为朋友互动并收集回馈
职能标准：
熟练掌握餐厅生产区岗位技能，始终坚持执行程序标准热爱美味文化，乐于分享，乐于和顾客互动具备一定的呈现表达能力良好的仪容仪表，形象气质佳
福利待遇：
享有五险一金（全职）、百万医疗险（全职）、雇主责任险、带薪年假（全职）、法定节假日三薪，主理品鉴会额外激励，周六免费餐饮、尊享餐饮折扣。
（福利待遇细则,详见公司相关规定）