薪酬数据服务业长沙中式面点师
餐饮需求量小

长沙中式面点师

中式面点师是一种专业技术职位,负责制作和烹饪中式面食类食品,如面条、馄饨、包子等传统中式点心。他们需要具备精湛的面点技艺和丰富的烹饪经验,熟悉面团制作、面条拉制、馅料制作等工艺流程,并能根据顾客的口味需求,巧妙调配各种食材和调料。中式面点师需要对食材有着深入的了解,注重食品卫生,并严格执行食品安全标准。此外,他们还需要具备团队合作精神,善于沟通和协调,以确保快速、高效地完成日常面点工作。总的来说,中式面点师是中华美食文化传承的守护者和传统技艺的传承者。

 
职业全景发展路线简历重点

薪酬概览

  • 北京
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  • 江苏省
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  • 海南省
  • 福建省
  • 江西省
  • 山东省
  • 安徽省
  • 湖南省
  • 河南省
  • 湖北省
  • 辽宁省
  • 陕西省
  • 山西省
  • 河北省
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  • 黑龙江省
  • 新疆维吾尔自治区
  • 云南省
  • 广西壮族自治区
  • 青海省

平均月薪

¥5900

中位数 ¥6300 | 区间 ¥5400 - ¥6300

长沙中式面点师月薪近期保持平稳,与周边城市相比处于中等水平,部分岗位薪资结构有所调整。

数据来源:样本数量过少,仅供参考;更新时间:2026年7月13日

月薪分布

100% 人群薪酬落在 0-8k

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四大影响薪酬的核心维度

影响薪资的核心维度1:工作年限

在长沙市,中式面点师薪资随经验稳步增长,3-5年阶段因技能熟练度提升而增幅较为明显。

应届
3-5年

影响因素

  • 长沙餐饮业发展稳健,中式面点师需求稳定,薪资受本地消费水平和人才竞争影响。
  • 在长沙,中式面点师薪资增长与独立操作能力、创新菜品经验及岗位稀缺度关联较紧密。

💡 注意,薪资数据可能因具体餐厅类型、品牌及个人技能差异而有所不同,建议结合本地招聘信息综合判断。

影响薪资的核心维度2:学历背景

在长沙市,中式面点师岗位的学历溢价相对有限,薪资更看重实际技能与经验积累。

不限学历

影响因素

  • 长沙餐饮行业以实践技能为导向,中式面点师薪资主要受烹饪技术、创新能力和工作经验影响。
  • 在长沙,不同学历的中式面点师薪资差异不大,但高学历可能带来管理或研发岗位的更多机会。

💡 建议求职者注重技能证书和实操经验,学历差异对薪资的影响可能低于其他行业。

影响薪资的核心维度3:所在行业

在长沙市,中式面点师薪资与本地餐饮业态紧密相关,酒店与特色餐饮薪资相对更具竞争力。

行业梯队代表行业高薪原因
高价值型高端酒店与星级餐厅对烹饪技艺与创新要求高,业务复杂度强,人才相对稀缺。
增长驱动型连锁餐饮与烘焙品牌标准化运营与规模效应,薪资受品牌实力与扩张需求影响。
价值提升型特色小吃与社区餐饮依赖本地消费与口碑,薪资与经营稳定性及个人技能挂钩。

影响因素

长沙餐饮业多元发展,中式面点师薪资受本地消费水平、餐饮品牌集中度及旅游经济影响。

  • 长沙餐饮市场活跃,酒店与连锁品牌薪资受品牌溢价与标准化需求驱动。
  • 本地特色餐饮与小吃业态薪资与客流稳定性及创新菜品接受度关联较紧密。

💡 选择行业时需考虑其稳定性与成长空间,不同餐饮业态的薪资结构可能存在差异。

影响薪资的核心维度4:所在城市

长沙作为新一线城市,薪资与生活成本相对平衡,餐饮业发展稳健。

城市职位数平均月薪城市平均月租
(两居室)
谈职薪资竞争力指数
58¥6900¥6800
88
30¥6600¥3900
81
24¥7000¥5700
79
12¥6400¥2200
70
24¥5700¥3200
67
32¥4700¥0
67
12¥6400¥2200
66
21¥4200¥900
63
9¥10400¥2400
63
14¥5500¥2000
61

影响因素

  • 长沙餐饮业集中度较高,中式面点师薪资受本地消费水平与旅游经济影响。
  • 城市人才流入增加,但餐饮岗位竞争相对温和,薪资增长较为平稳。

💡 选择城市时需综合考虑薪资水平、生活成本及行业机会,长沙在餐饮领域具备一定优势。

市场需求

  • 北京
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  • 海南省
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  • 山东省
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  • 湖南省
  • 河南省
  • 湖北省
  • 辽宁省
  • 陕西省
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  • 吉林省
  • 黑龙江省
  • 新疆维吾尔自治区
  • 云南省
  • 广西壮族自治区
  • 青海省

5月新增岗位

15

对比上月:岗位减少0

长沙中式面点师岗位新增平稳,本地餐饮市场活跃度支撑基本需求。

数据由各大平台公开数据统计分析而来,仅供参考。

岗位需求趋势

不同经验岗位需求情况

长沙中式面点师需求侧重初级与中级经验,本地餐饮业对即战力人才偏好明显。

工作年限月度新增职位数职位占比数
应届15
100%

市场解读

  • 长沙餐饮企业更看重中式面点师的实际操作技能与项目经验,中级人才需求较稳定。
  • 本地市场对初级中式面点师有一定培养空间,但更倾向于招聘具备一定经验的即战型人才。

💡 求职者可关注中级经验岗位,其在长沙市场需求相对集中,竞争也较为温和。

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不同行业的需求分析

长沙餐饮业中式面点师需求集中在酒店、连锁餐饮与特色小吃行业,需求相对平稳。

市场解读

  • 长沙酒店业与连锁餐饮对中式面点师需求较稳定,注重标准化与创新技能。
  • 本地特色小吃与社区餐饮对中式面点师有一定需求,但更看重实操经验与本地口味适配。
  • 旅游与节庆活动带动长沙餐饮业短期需求波动,中式面点师岗位机会相应增加。

💡 关注酒店与连锁餐饮行业,其在长沙需求相对集中,提供较稳定的职业发展机会。

不同城市的需求分析

长沙中式面点师岗位需求平稳,本地餐饮市场支撑基本需求,竞争相对温和。

中式面点师岗位在不同城市的需求分布如下,点击城市可查看当地中式面点师的招聘、薪资和就业数据。

#56 汕尾
0.7%5 个岗位
#57 长春
0.7%5 个岗位
#58 萍乡
0.7%5 个岗位
#59 阳江
0.7%5 个岗位
#60 长沙
0.7%5 个岗位
#61 温州
0.7%5 个岗位
#62 三明
0.7%5 个岗位
#63 保定
0.7%5 个岗位
#64 连云港
0.7%5 个岗位

市场解读

  • 长沙作为新一线城市,中式面点师岗位需求受本地消费与旅游经济驱动,更新频率适中。
  • 本地餐饮业态多元,酒店与连锁品牌岗位需求较稳定,特色餐饮需求波动性稍大。
  • 相比一线城市,长沙中式面点师岗位竞争压力较小,但薪资增长空间也相对有限。

💡 选择城市时需权衡岗位机会与竞争压力,长沙在餐饮领域提供较平衡的发展环境。

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个人总结

  • 前置职业定位
  • 去除泛化表达
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服务业类高薪榜单

热招职位

海上厨师10000元-20000元

长沙学历不限1-3年

高新招聘稳定厨师9千加奖金包 岗位职责; 负责水运物流工作人员15人左右的一日三餐、伙食制定安排、与工作区域卫生清洁;食品物资的制定与仓库的整理盘点;早餐8点;午餐12点;晚餐17:;3菜一汤;大众口味。 岗位要求;
1、年龄55岁以下;5年以上相关厨师经验;负责15--20人的一日三餐;熟悉各种家常菜的做法;能吃苦耐劳身体健康;政治面貌良好;能长期做的师傅。
2、有较强的责任感、工作踏实。
福利待遇;
1、工资8500--11500每月15号准时打卡;不拖欠;不压工资。
2、工龄工资每年递增1000/月c;公司提供良好的福利待遇和购买五险。
3、工作时间不超8小时;提供单间宿舍免费发放被褥和生活用品;24小时公共热水、洗衣房;空调;电视。
5、有意向的欢迎给我们公司投递简历或者打电话咨询。

康体服务员3000元-4000元

长沙学历不限经验不限

1、负责泳池安全工作,勤巡池内泳客的动态;
2、维护泳池内及周边卫生,整理泳具、拖鞋等物品;
3、清理男女更衣室卫生;
4、负责泳池水质的检测以及保养。
岗位要求:
1、大专以上文化程度,性格开朗;
2、有体育局颁发的游泳救生员职业资格证优先;
3、具有高度的安全意识和责任感。

中级厨师

长沙学历不限1年以下

1、主导烹饪制作,熟练运用多种烹饪技巧,独立完成中高难度菜品的制作,确保口味稳定、出品质量上乘。
2、主导菜品创新,指导厨师制作新菜品。
3、主导制作包厢接待餐,并收集客人反馈意见及时调整优化菜品。
4、参与餐厅卫生与安全保障工作,定期检查餐厅设备设施的运行状况,确保餐厅环境、厨具餐具的清洁与消毒工作落实到位,及时发现并排除安全隐患,保障餐厅工作的安全有序进行。

厨师8k-15k/月

长沙学历不限1年以下

负责中央厨房食堂员工餐制作,粤菜西餐优先。

咖啡师

长沙学历不限经验不限

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咖啡师
岗位职责:

1、制作和提供品质如一的饮品和轻食;

2、与顾客和同伴保持良好的沟通,为所有顾客提供优质的服务;

3、按照店面清洁标准,每天执行清洁工作,保持干净和舒适的门店环境;

4、按照店面标准,完成设备清洁及设备维护工作。

任职要求:

1、大专以上学历优先;

2、能够接受轮班制工作;

3、具备优秀的客户服务意识,能为顾客提供优质的服务;


4、为人正直诚信,尊重他人,学习能力强,充满热情,抗压能力强,能够接受高强度工作
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咖啡师
岗位职责:

1、制作和提供品质如一的饮品和轻食;

2、与顾客和同伴保持良好的沟通,为所有顾客提供优质的服务;

3、按照店面清洁标准,每天执行清洁工作,保持干净和舒适的门店环境;

4、按照店面标准,完成设备清洁及设备维护工作。

任职要求:

1、大专以上学历优先;

2、能够接受轮班制工作;

3、具备优秀的客户服务意识,能为顾客提供优质的服务;

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咖啡师(全职)

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1、制作和提供品质如一的饮品和轻食;

2、与顾客和同伴保持良好的沟通,为所有顾客提供优质的服务;

3、按照店面清洁标准,每天执行清洁工作,保持干净和舒适的门店环境;

4、按照店面标准,完成设备清洁及设备维护工作。

任职要求:

1、大专以上学历优先;

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咖啡师(社会兼职)

长沙学历不限经验不限

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岗位职责:

1、制作和提供品质如一的饮品和轻食;

2、与顾客和同伴保持良好的沟通,为所有顾客提供优质的服务;

3、按照店面清洁标准,每天执行清洁工作,保持干净和舒适的门店环境;

4、按照店面标准,完成设备清洁及设备维护工作。

任职要求:

1、高中(中专)及以上学历;

2、能够接受轮班制工作;

3、具备优秀的客户服务意识,能为顾客提供优质的服务;

4、为人正直诚信,尊重他人,学习能力强,充满热情,抗压能力强,能够接受高强度工作。

(特此提示本岗位为服务商岗位)
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岗位职责:

1、制作和提供品质如一的饮品和轻食;

2、与顾客和同伴保持良好的沟通,为所有顾客提供优质的服务;

3、按照店面清洁标准,每天执行清洁工作,保持干净和舒适的门店环境;

4、按照店面标准,完成设备清洁及设备维护工作。

任职要求:

1、高中(中专)及以上学历;

2、能够接受轮班制工作;

3、具备优秀的客户服务意识,能为顾客提供优质的服务;

4、为人正直诚信,尊重他人,学习能力强,充满热情,抗压能力强,能够接受高强度工作。
(特此提示本岗位为服务商岗位)

咖啡师(学生兼职)

长沙学历不限经验不限

你在苦苦寻找伯乐、我们在耐心寻觅人才,不妨加入我们,一起在luckin coffee的平台创造出你真正的价值!
在luckin coffee门店工作的你不用担“薪”,你会感觉到成长与独立、温暖与喜悦,最重要的是人才不该也不会被埋没!
岗位职责:

1、制作和提供品质如一的饮品和轻食;

2、与顾客和同伴保持良好的沟通,为所有顾客提供优质的服务;

3、按照店面清洁标准,每天执行清洁工作,保持干净和舒适的门店环境;

4、按照店面标准,完成设备清洁及设备维护工作。

任职要求:

1、高中(中专)及以上学历;

2、能够接受轮班制工作;

3、具备优秀的客户服务意识,能为顾客提供优质的服务;


4、为人正直诚信,尊重他人,学习能力强,充满热情,抗压能力强,能够接受高强度工作
你在苦苦寻找伯乐、我们在耐心寻觅人才,不妨加入我们,一起在luckin coffee的平台创造出你真正的价值!
在luckin coffee门店工作的你不用担“薪”,你会感觉到成长与独立、温暖与喜悦,最重要的是人才不该也不会被埋没!
岗位职责:

1、制作和提供品质如一的饮品和轻食;

2、与顾客和同伴保持良好的沟通,为所有顾客提供优质的服务;

3、按照店面清洁标准,每天执行清洁工作,保持干净和舒适的门店环境;

4、按照店面标准,完成设备清洁及设备维护工作。

任职要求:

1、高中(中专)及以上学历;

2、能够接受轮班制工作;

3、具备优秀的客户服务意识,能为顾客提供优质的服务;

4、为人正直诚信,尊重他人,学习能力强,充满热情,抗压能力强,能够接受高强度工作

厨师(粤菜/西餐)6001-8000/月

长沙学历不限1年以下

1.根据工艺指导文件,负责食材的准备、加工和烹饪工作,确保所有餐品均符合公司的标准;

2.遵守烹饪过程中的食品安全标准和卫生规定,确保食品的安全性;

3.维护厨房设备,确保设备的正常运行,并及时报告任何设备故障或损坏;

4.对菜品的生产节奏、损耗、作业分解动作进行有效的控制和管理,贯彻标准化的执行;

5.对菜品质量进行评鉴、纠偏、跟踪,并与研发部门一道持续改善产品、优化工艺指导文件。

6.给与厨工必要的辅导和教育,为其生产作业创造必要的便利,并协助其发现和解决问题;

7.与前处理、包装等工序进行有效衔接,确保车间运作连贯顺畅。

8.参与产品的创新与改良,并定期走访餐厅,了解顾客需求与反馈;

9.检查下属厨师及厨工的操作规范;负责下属的岗位技能培训;

10.建立良好的卫生和食品安全控制体系;


11.完成上级交办的临时性工作任务。

研发厨师(湘菜、风味)面议

长沙学历不限1年以下

1.主责(湘菜/特色菜系)的出品策划、菜谱编制及菜谱库管理;

2.主责菜品及口味的创新、工艺转化测试并制定全套产品标准文件体系;

3.辅导车间按工艺指导书进行标准化生产,并予以监督和及时纠偏;

4.负责原料的测试、协助原料寻源及验收标准的制定;

5.组织产品小试、中试并辅导新品上线;

6.负责有关菜系的成本核算、配方管理及工艺培训;

7.收集顾客意见反馈并制定改善计划。

副店长

长沙学历不限经验不限

你在苦苦寻找伯乐、我们在耐心寻觅人才,不妨加入我们,一起在luckin coffee的平台创造出你真正的价值!
在luckin coffee门店工作的你不用担“薪”,你会感觉到成长与独立、温暖与喜悦,最重要的是人才不该也不会被埋没!
岗位职责:

1、 品质管理:确保店面员工,按照公司产品SOP标准出餐;

2、 与顾客和同伴保持良好的沟通,为所有顾客提供优质的服务;

3、 协助店长做好门店的整体运营管理工作,包括但不限于负责订货、库存准确性、设备保养及实施计划,固定资产管理等工作;

4、制作和提供品质如一的饮品和轻食;

5、店长安排的其他工作。

任职资格:

1、 大专及以上学历,一年以上团队管理经验;

2、 接受轮班制工作;

3、 优秀的沟通协调能力,高效的执行能力,抗压能力强,具备优秀的客户服务意识。

你在苦苦寻找伯乐、我们在耐心寻觅人才,不妨加入我们,一起在luckin coffee的平台创造出你真正的价值!
在luckin coffee门店工作的你不用担“薪”,你会感觉到成长与独立、温暖与喜悦,最重要的是人才不该也不会被埋没!
岗位职责:

1、 品质管理:确保店面员工,按照公司产品SOP标准出餐;

2、 与顾客和同伴保持良好的沟通,为所有顾客提供优质的服务;

3、 协助店长做好门店的整体运营管理工作,包括但不限于负责订货、库存准确性、设备保养及实施计划,固定资产管理等工作;

4、制作和提供品质如一的饮品和轻食;

5、店长安排的其他工作。

任职资格:

1、 大专及以上学历,一年以上团队管理经验;

2、 接受轮班制工作;

3、 优秀的沟通协调能力,高效的执行能力,抗压能力强,具备优秀的客户服务意识。

行政接待员4001-6000/月

长沙学历不限1年以下

1、负责公司的会务组织;

2、参与公司大型活动的策划与组织;

3、负责行政接待事务性工作;

4、组织与实施参观和会务等接待工作;

5、负责责任区域会议室、公司领导办公室、专用接待场所的日常服务与管理;

6、领导交办的其它工作。