山西平遥兆辉食品有限公司

山西平遥兆辉食品有限公司是山西省农业产业化重点龙头企业，同时也是“晋中市/平遥非物质文化遗产——兆辉炉食”项目的传承和保护单位。公司位于平遥县南政村文化西街，成立于2006年10月24日。公司的主打产品包括油茶、馍片和锅巴，这些产品均为山西省著名产品，品牌和市场占有率在省内行业内名列前茅。企业生产设备的自动化程度在国内同行业中处于领先地位。从2007年起，公司连续三次被山西省质量技术监督局评为“山西省质量、信誉AA级企业”。同时，“兆辉”商标也被山西省工商行政管理局连续三次评为“山西省著名商标”。2014年，兆辉公司成为市级非物质文化遗产“平遥兆辉炉食”项目的传承保护单位，并被平遥县民政局评为“敬老捐助示范企业”，被平遥县政府授予“科技创新先进单位”、“行业发展示范民营企业”、“优秀民营企业”等称号。2017年，兆辉油茶馍片被评为“山西著名产品”，兆辉食品公司也被评为“山西省守合同重信用企业”。2020年，公司被认定为山西省农业龙头企业。公司在企业管理、信誉和社会责任感方面表现出色，被国家税务局评定为纳税信用A级纳税人，被信用中国评为守信激励对象。目前，公司拥有一座焙烤食品综合生产大楼和一座杂粮方便饮品生产大楼，年综合加工能力达到30000吨。

多年来，兆辉炉食尤其是兆辉馍片在中国北方烘焙产品市场中占据了示范性地位，成为淘宝天猫商城热销产品。其单品促销活动曾创下两天销量超过26000件、淘宝直播单天订单超过70000件、销售额达到120万元的佳绩，已成为国内地方特色食品行业中自动化程度高、口味多样、规格齐全、覆盖面广的专业生产企业。公司的销售网络遍布山西、河北、北京、河南、内蒙古、新疆、甘肃、山东、湖南、上海、广东等多个省市。凭借高品质的产品和服务，兆辉食品受到了广大消费者的广泛认可，先后获得多项荣誉，包括中国特色农产品交易博览会“畅销产品奖”、山西特色农产品北京展销周“畅销产品奖”、山西11城市美食名品展示交易会颁发的“山西风味小吃奖”、山西省烹饪餐饮行业协会授予的“山西名吃”、山西省著名产品推荐会授予的“山西省著名产品奖”、山西省百姓放心产品推荐会授予的“百姓放心食品奖”等荣誉称号。

公司全面贯彻山西省委、省政府关于打造“农产品精深加工十大产业集群”的决策，实施实业依托战略、品牌带动战略、科技兴业战略、“走出去”战略和管理创新战略，积极强化具有主食糕品产业特色的食品工业生产基础。通过专业化经营，促进品牌产业化发展，做强企业、做大产业，创新品牌。公司始终坚持“传承发扬炉食技艺，提供优质放心食品”的企业使命，努力为客户创造更高价值，为同仁搭建更广平台，为社会做出更大贡献。