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贵州省安顺市平坝区通派酒业有限公司

100-499人

公司优势

贵州省安顺市平坝区的通派酒业,即原贵州省平坝酒厂,成立于1952年,位于享有“西部之秀”、“中国瀑乡”、“蜡染之乡”及“屯堡文化之乡”美誉的平坝区。作为贵州的老八大名酒厂之一,同时也是“贵州老字号”企业,通派酒业是传统黔派兼香白酒的先驱,并传承麸曲酱香酿造技艺。

平坝酒厂旗下生产了包括平坝窖酒、金壶春、平安酒在内的麸曲酱香和兼香型系列品牌酒,其产品曾多次荣获国内外奖项。这些酒类以其独特的风味——兼香型酒浓酱协调,芳香独特;酱香型酒清冽香雅,口感醇和,赢得了广泛赞誉。

平坝酒厂的生产原料精选高粱、小麦、稻谷及上百种中药材,用水则源自被誉为“串串宝珠链,天下第一泉”的珍珠泉。酿造过程遵循传统的固态发酵工艺:小曲发酵,大曲糖化,清蒸续糟,长期贮存,确保了酒质的独特性和品质的稳定性。

依托于得天独厚的自然环境和优质水资源,平坝酒厂致力于坚守传统工艺,以酿造高品质美酒为己任,旨在重振平坝窖酒的辉煌。其经营哲学明确——专注于提升酒品质量,而非依赖广告宣传。

通过持续的努力和对传统技艺的坚持,平坝酒厂不仅延续了贵州白酒的历史传承,也为地方酒业的振兴做出了贡献。

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