河南兴泰科技实业有限公司招聘
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公司优势
河南兴泰科技实业有限公司是一家集研究开发、生产经营为一体的高新技术企业,成立于1991年,公司位于郑州国家高新技术产业开发区银屏路22号。目前正逐步建设成为国内最大的新型优质面粉和面制食品的研究基地。“实现科技价值,发展河南经济,促进优质面粉和中国主食两个产业化”是河南兴泰的奋斗目标。郑州多福多食品有限公司是河南兴泰旗下子公司,成立于2003年,是一家集科研、生产、经营于一体的面制食品企业,首倡“主食产业化”理论;牵头起草小麦粉馒头国家标准;成功申报了国家关于主食理论研究的软科学课题;承担了国家《粮食加工业发展规划》中的“主食产业化”部分及“主食加工机械”部分的起草工作。通过在产业理论、基础科研、生产装备、标准体系等方面的努力,被媒体誉为我国主食产业化的首创者、引领者和推动者。公司研制的DFD智能化仿生馒头生产线是目前国内第一台可以模拟手工成型技术,拥有完全自主知识产权的成套馒头生产装备。该生产线已申报20余项国家专利,填补了我国优质馒头成套生产线的空白。该设备经中国工程院院士等行业专家鉴定,整体技术达到国际领先水平。公司为推动主食产业化所做的努力及历程:1、对小麦的研究确立了我国第一个也是唯一的一个以应用研究为主要方向的小麦数据库,为小麦进一步研究奠定了良好基础。2、对面粉的研究提出了小麦的五大组分:蛋白质、淀粉、活性物质、脂类、半纤维素。首次公布了影响中国面制主食品质的主要组分是小麦中的淀粉。3、对面制主食工艺的研究在对小麦、面粉研究的基础上,对各地小麦特性、面制主食品质需求与工艺间的对接进行了全面的、系统的研究,为馒头的商品化提供了技术保障。4、形成一套系统的完整的主食产业化的理论体系。5、起草我国第一个主食馒头的国家标准。公司对全国范围内馒头市场现状进行了全面的调研,牵头起草了馒头的国家标准,为面制主食产业化推进提供了规则基础。6、创建馒头食品公司为探索主食产业化之路而创立了郑州多福多、上海多福多、北京好福多馒头标准化工业化生产基地,工业化生产基地很好的发挥了体验市场、引导消费观念的作用,同时也为实现面制主食产业化进行了有效的实践和探索。7、对主食机械的研究公司成立了食品机械研究所,我们通过市场调查和深入的了解,把工艺和设备进行充分的结合,研发出了一套自动化馒头生产线,“DFD是智能化仿生馒头生产线”被称为“民族食品中第一台具有自动控制的机械”。8、制定了完善、规范、标准的生产工艺。9、组建国内首家“面制食品工程研究中心”是河南省唯一一家面制食品主食中心,也是国内唯一一家面制主食研究中心。
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