济宁市任城区吕氏疙瘩汤餐馆

吕氏餐饮集团创立于1998年，最初是位于青岛市市南区辛家庄的一家150平米的路边小店。为了推广青岛传统面食文化及带有本地特色的海鲜餐饮，吕氏疙瘩汤走访山东传统面食专家，同时借鉴普通家庭菜肴，提炼疙瘩汤制作精髓，加以创新研发，历经10多年的努力，成为岛城乃至全国唯一专注于疙瘩汤系列的品牌店。如今，吕氏疙瘩汤已发展为旗下拥有“吕氏疙瘩汤 · 私家菜馆”、“吕氏疙瘩汤 · 光速厨房”、“楼前食堂”、“宽鲜锅贴”等四个品牌30多家分店的全国连锁餐饮企业。