上海长念餐饮管理有限公司
100-499人
公司优势
公司现拥有20000多平方米的食品生产厂房，一期投产8000多平方米，从生产到运输采用全冷链模式，确保食品质量安全可靠。公司所生产的食品均由“PICC中国人保保险”承保，并在行业内率先通过ISO22000食品安全管理体系认证。
作为国内生产半成品方便菜的创新企业，公司以现代厨房管理模式运作，由全国各地知名大厨及高级营养师组成的研发团队，精准研究消费者需求，严格挑选最优质的原材料和专业调料，坚持从源头上建立可追溯的品质监控体系，确保食材的合格性，保证每一份菜品的高品质。同时，公司采用“真空拌料，让产品更入味”的技术，全部使用真空拌料机。将食材与调料放入拌料机，使食材在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打，达到按摩、腌渍的效果。在真空环境下，食材均匀吸收拌料，充分入味。
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