云南空港华卓航空食品有限公司丽江分公司

云南空港华卓航空食品有限公司配餐中心由云南空港投资管理有限公司与北京华卓餐饮有限公司共同投资建设，总投资额为850万元，主要经营航空食品。2003年3月开始筹建，经过7个月紧张而辛苦的建设，于2003年10月10日竣工，并于2003年10月16日正式投产，开始为各航空公司提供机上配餐服务。“精致餐食、精心服务、精准运作”是公司的经营理念，先进的生产设备、完善的品质控制程序、严格的管理和良好的工作态度，是为不同客户提供高品质餐食服务的基础。配餐中心建筑面积1580平方米，现有员工500多人，均通过严格的健康检查和航空配餐专业技能培训。配餐中心集国际航空食品标准化、现代化生产工艺流程和全套先进设备于一体，每日可为客户提供10000份餐食。配餐中心引入先进的经营理念和管理方法，重视人才引进和培训，中层以上管理人员均有超过15年的行业经验，来自国内知名中外合资航空食品企业，能够更好地满足各航空公司对高标准、高品质的要求。配餐中心建立了一套较为完善的产品质量控制体系，对餐食生产全过程进行严格监管，使品质管理水平与国际先进管理模式接轨。目前，配餐中心可为中外航空公司提供国际、国内，热、冷正餐、清真餐、素食、儿童餐、特别餐等多种餐食。为提升机上餐食服务水平，我们定期更新餐食和菜单，丰富餐食品种，为旅客提供多样化的口味选择。随着航空配餐业的快速发展，身处旅游大省，我们积极开发地方民族特色餐食，在保持民族特色的基础上追求中西合璧，凭借创新能力，以高品质餐食、优质服务和合理价格赢得客户。配餐中心现已通过ISO9001:2008质量管理体系和ISO22000:2005食品安全管理体系认证，为优质产品和规范服务提供了科学保障。目前，我公司已与新加坡胜安航空、海南航空、南方航空、四川航空、上海航空、山东航空等建立了良好合作关系，我们将持续提升产品质量和服务水平，努力为更多航空公司和企业提供配套餐食服务。