湖北博奥食品股份有限公司

湖北博奥食品股份有限公司成立于2006年9月，拥有独立的水产品加工出口资格，专注于深度水产品加工。公司现有员工约300人，占地52亩，是国家级农业产业化重点龙头企业，致力于传播丹江口水文化、鱼文化和道教文化。

公司的注册商标为“好余轩”，主打速冻系列，包含鱼头、鱼块、鱼鳞膏、鱼糕、鱼丸、鱼籽、鱼泡、鱼片、高汤、烤鱼等多个品种。2011年，公司通过ISO9001和ISO22000食品质量及安全管理体系认证，并于2016年获得HACCP体系认证。2011年9月，公司被评为湖北省农业产业化重点龙头企业，同年完成水产品出口加工商检备案，成为鄂西北唯一通过此备案的企业。公司“好余轩”牌丹江口翘嘴鲌盐渍鱼在2013年被评为“湖北名牌产品”。2014年11月，“好余轩”品牌商标被认定为湖北省著名商标。公司产品屡获国际农产品交易会和中国武汉农业博览会“金奖农产品”荣誉。2020年，公司品牌价值1.15亿元，登上年度中国品牌价值发布榜。2021年2月，“好余轩”商标被列入湖北省优势商标名录（第2批），同年，公司被确认为农业产业化国家重点龙头企业。2022年1月，公司通过湖北省2021年第五批高新技术企业认定并完成备案。

公司早期以丹江口库区地标产品“丹江口鲌鱼”为核心，迅速打造成为丹江口特色水产品牌。面对政府南水北调库区网箱清理和长江流域十年禁渔政策，公司调整战略，以“产品研发，科技创新”为驱动，成功研发出以白鲢鱼为原料的剁椒鱼头速冻调理品，迅速成为市场爆款。目前，公司与盒马鲜生、沃尔玛、大润发、胖东来、中粮我买网、春播科技等线上线下渠道保持良好合作关系，产品已覆盖全国31个省区市，并已出口至美国、加拿大、澳大利亚等15个国家和地区。

公司采用“龙头企业+合作社+基地+农户”的运营模式，积极履行社会责任。自成立以来，公司已提供超过2000个就业岗位，向凉水河柳河口村、李家院村、檀山村、均县镇闵家沟村提供扶贫资金和物资支持，助力当地农民脱贫增收。未来五年，公司计划带动3000人就业，帮助贫困就业人员实现人均年收入三万元以上。

公司秉持“先做人后做事”的理念，致力于成为中国一流的绿色食品企业。通过品牌建设和履行企业社会责任，公司不仅将本地特色水产品推向全国，走向国际市场，还积极参与慈善和扶贫事业，践行了诚信经营、促进就业的承诺，为国家建设贡献力量。