荆门厨师长招聘信息

1、负责处理厨房的运作及行政事务； 2、执行项目经理下达的各项工作任务和工作指示； 3、保...

对工作认真负责，需试工； 3、具备一定的食品安全知识，熟悉各类食品的配料、保质期等相关知识； 4、服从厨师长安排...

协助管理管控食品原材料及厨房内物资设备、做好操作间的卫生与安全检查工作； 3、对厨房的出品、质量和食品成本合理的进行管控； 4、执行厨师长下达的各项工作任务和工作指示...

严格执行每周菜品计划，掌握主、副食品的用量，加强科学管理； 4、加强业务学习，提高厨艺为公司员工服务； 5、完成厨师长安排的其他共工作...

1、3年以上餐饮、食品行业从业经验（川菜、湘菜厨师长或食品工业化菜肴研发）...