食品研发工程师
1.3-2万嘉兴市本科不限经验
职位描述
工作内容：
负责预制菜（肉类速冻调理品、速冻米面产品，两个研发方向二选一）研发工作，包括但不局限于：
- 根据菜品销售情况，研究菜品的热度、保质期等关键指标，优化菜品研发及生产流程；
- 主导或参与菜品研发，负责新研发品的筛选、配方及试验验证；
- 撰写研发记录、配方、工艺文件等；
- 协助上级完成其他临时性技术工作。
主要职责：
- 具有6年以上的预制菜研发工作经验，具备扎实的食品理论知识；
- 本科及以上学历；
- 年龄在28-35岁之间，具备良好的职业素养和团队合作精神，能够胜任快节奏的研发工作；
- 具备较强的创新能力和逻辑思维能力，能够独立完成菜品研发项目；
- 良好的沟通能力，能够与团队成员和客户进行有效的沟通和合作。
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