生产组长-灌装
7000-9000元/月滁州市专科1-3年
职位描述
工作职责：
1. 负责本工段安全隐患点排查与整改工作，每周对本工段员工进行安全教育培训。执行灌装区域内的相关安全标准2. 负责灌装工序的管理工作，确保设备稳定运行，提高整体设备效率。对于设备效率低的原因及时分析反馈。
3. 做好首检工作，确认包材使用是否正确，日期打印是否符合规范，净含量是否符合要求等。
4. 严格按照工艺标准要求，确保车间现场人、机、料、法、环符合卫生标准，确保产品质量。
5. 深入车间，做好与前处理、包装的沟通工作，保证信息及时有效传递，抓好生产节拍，保证生产效率。
6. 认真复核生产记录表，关注包材的损耗，对于异常损耗要分析原因并及时反馈整改。
7. 负责员工技能培训及考核，并按照计划安排人员轮岗，做好人员梯队建设，管理考勤。
8. 负责灌装所有岗位的运营操作，覆盖包材、双氧水等物料的接收，准备，调配。
9. 重点关注灌装区域的所有设备清洗消毒和区域环境卫生。做好现场5S管理工作。
10. 确认包材辅料状态，严格执行生产计划，保证交期，有问题及时反馈。
11. 协助上级领导完成其他工作事项。
工作经验：
1.大专以上学历；
2.两年以上食品生产工作经验；
3.至少接触过利乐或者康美灌装机中的一种设备，对无菌灌装车间的生产流程熟知，了解过程的CCP点通用技能：
1. 认真负责，工作态度诚实肯干；
2. 较强动手操作能力；
3. 有较强的团队合作精神及沟通能力。
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