食品研发人员

2. 实验与测试：进行实验室试验和产品测试，评估新产品的口感、质量、安全性等特性，确保产品符合相关标准；

3. 技术改进：根据生产实际情况对现有产品的工艺进行持续改进，提高生产效率，降低成本；

4. 市场调研：了解行业动态和竞争对手情况，为产品开发及市场推广提供支持；

5. 合作与沟通：与其他部门（如生产、品控、渠道等）密切合作，确保产品顺利推出市场；

6. 合规与安全：熟悉了解食品安全相关法规和质量控制标准体系，确保产品开发合规合法；

7. 文档记录：熟练使用办公软件，整理和记录研发过程中的数据、实验结果等，为后续的研发工作提供参考。