厨师,炊事员(梧州中恒制药项目)
3-6K梧州市不限学历1-3年
职位描述
炊事员:主要负责食堂的清洁,切洗配菜,做简单早餐,分餐等领导安排的其他工作。
厨师:
1. 负责员工食堂管理包括食物烹饪、人员分工、饮食搭配;
2.能够独立组织制作围餐优先;
3. 合理进行食材搭配和控制采购成本,负责制定每日食材采购计划,并通知 供应商下单;
4负责食堂安全管理,包括消防安全、食品安全、作业区域卫生安全等;
5.执行上级领导的其他工作安排。
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