厨师长

1.负责公司食堂的出品，质量和食品成本承担控制；

2.严格执行食品安全，检查厨房、餐厅、库房和各种设备卫生情况；

3.检查厨房各岗位员工操作规范；

任职要求：

1.5年以上厨师长经验，具备大型食堂管理经验优先；

2.具有强烈的责任心；

3.拥有较高烹饪技术，了解和熟悉食品材料产品、规格、质量，控制成本等；