厨师
7千-8千深圳市不限学历3-5年
职位描述
1、负责食堂烹调制作,增加花色品种
2、计划用料,精工细作,提高烹调技术,改善制作方法,做到色、香、味俱佳
3、协助厨师长做好食堂工作,参与每周菜谱的制定
4、虚心听取员工对伙食的意见,研究改善伙食的措施;保证员工能按时开饭
5、负责采购用料的验收、核对数量及品质,注意后厨饮食卫生,定期检查食堂仓库物品质量
6、协助厨师长做好安全防范工作,定期消毒
7、完成上级交办的其他任...
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