食品品控专员
5千-9千湖州市专科1-3年
职位描述
职责一:按照制程品质控制作业办法, 负责生产现场质量监督控制工作1.根据当班生产计划,核对工艺标准类相关资料信息;
2.对原料质量、所在工段各工艺点进行首检、过程检验及末检;
3.对生产过程异常情况,及时反馈车间班长,要求及时纠正;
4.对生产过程中使用的原料质量进行定期抽查,对异常情况及时反馈仓库及检验组;
5.对产品口感进行抽查品尝,异常及时纠偏;
6.按照成品留样管理规定对成品进行留样工作;
7.按照工...
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