中式面点师（仙林或鼓楼）

岗位职责：

1、领取面点原材料并加工

1）根据每日客情填写领料单领取原料，检查面点原料的质量；

2）负责按要求和面并发酵；

3）准备菜单所需的各种馅料、配料及调味品。

2、制作面点并保存

1）严格按照面点生产工艺制作早餐、零点、大型宴会等所需的面点；

2）为早餐、零点、大型宴会等提供数量充足的面点并确保其质量；

3）妥善保存面点剩余原料、半成品、成品。

3、设备保养及卫生清洁工作

1）维护、保养制作面点所需的设施、设备；

2）清洗、消毒制作面点所需的工具、用具；

3）清洁指定区域内的卫生。

任职资格：

1、学历与专业知识

初中及以上学历

2、工作经验要求

两年以上同岗位工作经验

3、能力及其他特殊要求

4、身体健康,善于学习，具有新品开发能力；精通各式面点制作；有控制成本及开发新品的能力。

福利：

1、福利待遇优、过年放假；

2、员工每年享受生日福利、免费体检福利、节日福利、年终奖、高温补贴等；

3、宿舍内提供：热水器、电视机、饮水机、空调等设施；

4、缴纳五险一金。

5、具体薪资需试手艺后而定，有意者联系。