烘焙师傅
5-8千昆明市专科不限经验
职位描述
【工作内容】
- 负责按照标准配方与流程制作各类面包、蛋糕及甜点；
- 根据季节及市场需求，开发创新产品，提升顾客满意度；
- 确保所有烘焙产品的品质稳定，符合公司设定的质量标准；
- 维护和清洁烘焙设备，确保其正常运行；
- 指导并培训新员工掌握烘焙技术与操作流程；
- 与团队合作，保证厨房运作顺畅，提高生产效率。
【任职要求】
- 拥有3年及以上烘焙行业工作经验；
- 大专及以上学历，食品科学或相关专业优先；
- 年龄在25至45岁之间；
- 具备扎实的烘焙理论知识与实践技能，熟悉各种烘焙设备的操作；
- 能够独立完成产品制作，并对产品质量严格把关；
- 工作态度积极主动，具有良好的团队协作精神和服务意识；
- 对食品安全卫生规范有深入了解，注重个人卫生习惯。
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