食品研发专员

主要职责：

1、负责原料选材，确保食材的质量和安全；

2、参与研发创意，提出并实现产品创新方案；

3、负责产品生产和品质把控，确保产品符合预期要求；

4、撰写研发文档，包括研发记录、进度报告等；

5、参与部门间的沟通协调，协助解决研发中遇到的问题；

6、了解行业动态及竞争对手情况，保持对新食品趋势的敏锐感知。

职位要求：

1、大专或以上学历，食品、化学、生物等相关专业；

2、有食品研发相关工作经验者优先；

3、熟练掌握食品研发技能，如原料选材、研发创意、产品生产和品质把控等；

4、 良好的沟通能力和团队合作意识，具备较强的独立思考能力；