食品安全经理

1、全面负责公司食品安全体系建设与落地（供应链、门店、自有品牌、检测等）。

2、制定并持续优化食品安全标准、制度、风险管控清单和抽检方案。

3、管理供应商资质审核、准入标准及定期评估。

4、组织产品抽检、检测室管理及第三方检测对接。

5、推进追溯系统和信息化项目，形成食品安全闭环管理。

6、负责食品安全培训、应急事件处理与政府监管对接。

学历与资质：

1、本科及以上学历，食品科学、食品工程、质量管理等相关专业优先。

2、持有食品安全管理员证书、ISO22000/HACCP内审员证书者优先。

工作经验：

1、5年以上食品安全管理经验，至少3年零售、生鲜或食品工厂管理经验。

2、熟悉国家相关法律法规（《食品安全法》《GB 2763》《GB 31650》等）。

3、有自有品牌品控或连锁零售/商超食品安全管理经验优先。