中央厨房原材料采购

6000-7000元

长春市专科1-3年

职位描述

工作内容1.根据中央厨房的生产计划和库存情况，制定原材料采购计划，确保食材供应及时，满足生产需求。

2.筛选和评估供应商，包括考察其资质、食材质量、价格、供货能力及信誉等，建立和维护稳定的供应商合作关系。

3.与供应商进行谈判，确定采购价格、交货周期、付款方式等条款，签订采购合同，并执行合同内容。

4.严格把控原材料质量，协同质检部门对到货食材进行验收，核对数量、规格、保质期等，确保符合食品安全标准和企...

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