食品品控主管
7千-1万湖州市专科1-3年
职位描述
1、分析产品不符合要求的问题点,与生产部协同梳理生产过程中出现问题点的原因,完善生产工艺及流程
2、建立和完善 HACCP 的管控流程和指标,并完善产品质量管理及工作制度
3、对产品和生产过程中异出现的异常情况进行处理,并制定作业指导书控制风险
4、车间生产现场管理,现场风险管控,人员管理。
岗位要求:
1、烘焙产品生产现场监督经验或者烤制肉类产品生产现场质量监督经验
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