发酵生产经理

1、协调上下游部门之间关系，合理安排生产任务，按照计划完成生产任务及合格产品交付；；

2、实施生产现场和过程中的食品安全/EHS/5S/工艺控制；

3、稳定生产，节能降耗，降低生产成本；

4、组织车间人员的绩效考核，组织年度培训考核等；

5、严格执行各项生产管理制度，确保各类设备的安全运行，及时组织人员处理生产中出现的安全事故和安全隐患。

职位目的：

跟踪计划需求、生产情况、生产过程、产值目标等，安全有效的组织发酵车间的生产并完成既定目标；

下属员工：

直接管理/督导的员工总数：30

工作地点：葛店

工作内容：

1、按计划安排生产任务；

2、负责本部门的成本核算工作，推进节能降耗措施；

2、负责生产现场和过程中的食品安全/EHS/5S/工艺控制等工作的持续改善；

4、组织车间人员的绩效考核，组织年度培训考核等；

5、领导交办的其他事宜。

任职要求：

1、大专及以上学历，5年以上发酵车间现场生产管理经验；首要有较强的执行力；

2、具有生物发酵知识背景，具有安全管理、质量管理、设备管理等相关知识；

3、熟悉生产计划、调度、统计方式方法；

4、较强的口头表达能力和组织协调能力；

5、较强的分析能力、应变能力和决策能力；

6、较强的管理技能和人际关系技能。