窑炉面包师
6.5-8千宁波市不限学历不限经验
职位描述
【工作内容】
- 负责按照配方和工艺流程制作高品质的面包和其他烘焙产品。
- 定期检查和维护窑炉设备，确保其正常运行。
- 根据销售预测和库存情况，规划生产计划，确保产品供应充足。
- 与团队成员协作，保证生产过程的高效性和产品质量的一致性。
- 持续改进烘焙技术，探索新的配方和烘焙方法以满足市场需求。
- 遵守食品安全标准和卫生规定，确保所有产品的安全和质量。
【任职要求】
- 对烘焙充满热情，具备基本的烘焙知识和技能。
- 具备良好的手工操作能力和对细节的关注。
- 能够适应灵活的工作时间，包括周末和节假日。
- 团队合作精神强，能够与其他员工有效沟通和协作。
- 对食品安全和卫生有深刻理解，严格遵守相关规范。
- 学习能力强，愿意接受新事物和技术，不断追求技艺提升。
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