中式面点研发经理
1.2-1.5万乐山市本科3-5年
职位描述
岗位内容:
1. 负责工厂中式面点(包子等系列产品)的研发,包括配方设计、制程流程;
2. 参与生产线生产过程中的问题解决,为生产提供技术支持;
3. 根据销售渠道需求不断创新优化产品。
任职要求:
1. 学历不限,有3年以上中式面点工业化生产研发经验,掌握面点的和制、发酵、塑形工艺;
2. 熟悉新品开发以及质量控制标准,有较强的沟通、合作与判断力;
3. 具备较高的逻辑思维能力,能够根据产品开发需要进行独立分...
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