厨师

岗位职责：- 负责整个厨房的日常运营及管理- 确保出品标准得以有效管控.- 确保食品卫生及安全标准- 确保库存运转良好.- 设备用具的维护状况，及时报损及跟进维护和维修- 及时汇报运营问题,- 全面负责食品成本, 能源成本及厨具养护.- 积极提高厨房效率, 提高客户满意度.岗位要求：- 会融合菜，以当地海南特色菜为主- 具有较强的沟通能力- 工作积极主动- 具有较强的团队合作精神- 四星五星级酒店...