烧腊厨师

- 根据餐厅特色及顾客需求，制定烧腊菜品菜单，并定期更新；

- 严格遵守食品安全卫生规范，确保厨房操作符合标准；

- 对食材进行验收，保证原材料的新鲜与品质；

- 指导厨房助理完成烧腊菜品的准备工作，提升团队工作效率；

- 与其他部门协作，为顾客提供优质的服务体验。

【任职要求】

- 具备扎实的烧腊技艺，熟悉各种烧腊菜品的制作方法；

- 对食材有敏锐的洞察力，善于创新，能研发出新颖美味的菜品；

- 工作态度认真负责，注重细节，具有良好的职业道德和团队合作精神；

- 有较强的沟通能力，能够协调厨房内各环节的工作；

- 身体健康，无食品行业禁忌疾病，能够适应快节奏的工作环境。