餐厅经理

1.以餐厅满意度为工作重点，总领餐厅经营管理；

2.负责餐厅原材料成本控制、能耗控制，人员成本控制；

3.监管菜品质量，督促团队创新菜品，提供不同口味的菜品，满足师生的用餐需求，确保前端服务无投诉；

4.能够及时有效地执行、落实上级的指示，确保部门工作高效有序推进。

任职要求：

1.从事餐饮工作5年以上，担任相关管理岗位3年以上；

2.熟悉餐饮食品卫生管理和餐厅经营管理工作，熟悉成本核算、预算控制等知识；

3.身体健康，有食品卫生从业人员健康证，有渠道资源者优先；

4.年龄30--50周岁，男女不限，具备基本英语口语沟通者更佳；

5.高中及以上学历，餐饮管理相关专业优先。

该岗位为宁波诺丁汉大学校内餐厅招聘，该餐厅主营宁波本地菜系及融合菜系。