滁州学院会峰校区：食堂主管

2、 做好与各部门的沟通协调工作，为各类活动提供优质接待、餐饮服务工作。

3、 做好成本控制，制定减少浪费的各项管理措施。

4、 做好食品安全监控，建立、健全食堂质量标准、操作规程，确保饮食安全与质量。

5、 做好食堂资产管理，建立食堂固定资产台账、明确固定资产管理职责，并定期维护。

6、 做好食堂安全消防、设备操作培训工作。

7、 协助上级安排的其他临时性工作。

任职资格:

1、 身体健康。

2、 三年以上餐饮工作经验，至少三年以上学校食堂管理经验。

3、 熟悉学校食堂运营管理、餐饮服务及厨房工作技能。

4、 具有丰富的专业知识，较强的成本管控意识和财务基本知识。

5、 接受过正规的食品安全培训，熟悉食品安全各环节存在的风险，并有较好的预防和应急措施。

6、 具有良好的人际关系和较强的工作协调能力，能熟练使用办公软件，普通话标准；

7. 富有创新的餐饮理念，熟练掌握厨房、数据预算分析、成本控制；职位福利：包吃、包住、员工食堂、多次晋升机会、鼓励内部创新、年轻化团队.薪资待遇：试用期4800，转正6000元/月。